脂肪肝，一种曾经被认为是成年人专属的疾病，如今却越来越“青睐”于儿童。当脂肪的重量超过肝脏重量的5%时，就被称为脂肪肝。虽然脂肪肝属于良性病变，但如果不加以重视，可能会引发一系列严重的健康问题。

儿童脂肪肝的主要原因之一是挑食和偏食。一些孩子偏爱高脂肪、高糖的食物，而忽视了蔬菜和水果的摄入。这种不均衡的饮食结构，导致孩子摄入过多的热量，而无法被身体消耗，最终转化为脂肪储存于肝脏。

除了饮食因素，缺乏运动也是导致儿童脂肪肝的重要因素。现代生活中，许多孩子沉迷于电子产品，缺乏户外运动，导致身体代谢能力下降，脂肪堆积在肝脏。

那么，如何预防和治疗儿童脂肪肝呢？首先，家长要重视孩子的饮食健康，培养孩子良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果，少吃高脂肪、高糖的食物。其次，鼓励孩子参加户外运动，增强体质，提高代谢能力。此外，家长还要关注孩子的体重，避免肥胖。

对于已经患有脂肪肝的儿童，可以通过以下方法进行治疗：

1. 限制热量摄入：控制饮食，减少高热量食物的摄入，避免肥胖。

2. 适量运动：增加运动量，提高代谢能力，帮助肝脏消耗脂肪。

3. 服用药物：在医生指导下，服用一些保肝降脂药物，帮助肝脏恢复正常。

4. 注意休息：保证充足的睡眠，让肝脏得到充分的休息和恢复。

5. 保持良好的心态：保持乐观的心态，有助于疾病的康复。