饮酒脸红，是很多人在饮酒过程中常见的现象。然而，您知道吗？饮酒脸红可能是基因变异导致的，这会让您患肝癌的风险大大增加。

江苏省肿瘤研究所历时4年的研究发现，长期酗酒与患肝癌风险之间存在着密切的联系，尤其是对于乙肝病毒携带者来说，风险更是极高。

研究发现，人体内存在着一种名为乙醛脱氧酶2（ALDH2）的酶，它负责将酒精代谢成无害物质。然而，当ALDH2基因发生变异时，该酶的活性会降低，导致乙醛在体内积累，从而增加患肝癌的风险。

据统计，我国有约1/3的人存在ALDH2基因变异，这意味着大约有4-5亿人面临着更高的肝癌风险。然而，很多人并不知道自己是基因变异者。

研究还发现，对于ALDH2基因变异者来说，如果长期饮酒，患肝癌的风险是正常基因携带者的3.51倍。同时，如果他们还是乙肝病毒携带者，那么风险会更高，当饮酒量超过3千克/年时，患肝癌的风险会达到正常人的52.17倍。

因此，专家提醒，如果您在饮酒后出现脸红、恶心等症状，一定要提高警惕，尽量避免饮酒，以降低患肝癌的风险。

此外，对于一般人群来说，饮酒也会对肝脏和胃肠粘膜造成损害，因此，建议大家尽量减少饮酒，尤其是高度酒。长期饮酒者应将酒精摄入量控制在每天15克以内。