牛奶虽然一直被认为是补钙佳品，但其实生活中我们常见的蔬果也富含钙质，可以帮助我们补充所需的钙元素。下面就来盘点一下哪些蔬果可以帮助我们补钙。

1. 茭白笋

茭白笋上长有黑点其实是一种真菌，有助于延缓骨质老化。但需要注意的是，经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退者以及泌尿道结石患者应避免食用茭白笋。

2. 卷心菜

卷心菜等蔬菜中含有草酸，会降低钙的吸收。因此，在烹饪这类蔬菜前最好用开水焯一下，以去除其中的大部分草酸。

3. 菠菜

菠菜富含钙质，一小碗菠菜就可以补充人体每日所需钙的25%。但需要注意的是，菠菜中含有草酸和植酸，烹饪前需要焯水，以免影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

4. 洋葱

洋葱具有强大的杀菌作用，可以增强人体免疫力。常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，预防骨质疏松。

5. 高丽菜

高丽菜富含维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，是预防骨质疏松不可或缺的营养成分。

除了上述蔬果，还有一些其他食物可以帮助我们补钙，例如芝麻、花生油、豆制品、虾皮等。同时，也可以选择高钙食品和钙片进行补充。

乳制品如牛奶、奶粉、乳酪、酸奶等也是补钙的好选择。豆类如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等也富含钙质。