脂肪肝，一种曾经被认为是富贵病的疾病，如今却越来越普遍。很多人认为，脂肪肝只是由于暴饮暴食、饮食不规律等原因引起的。然而，你是否知道，营养不良也会导致脂肪肝呢？

当我们的营养摄入不能满足机体需求时，就会影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，导致脂蛋白生成不足。与此同时，糖皮质类固醇分泌增多，贮存脂肪动员增加，使大量游离脂肪释放到血液中，超过脂蛋白转运能力而沉积于肝内，就会引发营养不良性脂肪肝。

营养不良性脂肪肝常见于溃疡性结肠炎、克隆病、慢性消耗性疾病等。长期素食或厌食的人群，同样也可能发生脂肪肝。虽然营养不良性脂肪肝的诊断和治疗并不困难，但了解其成因和预防措施仍然至关重要。

除了营养不良，引起脂肪肝的原因还有很多，如中毒、糖尿病、饮酒、炎症、结核等。这些因素都可能破坏肝细胞膜的完整性，导致肝内脂肪代谢异常或肝细胞缺氧，从而引发脂肪肝。

那么，如何预防和治疗脂肪肝呢？首先，我们要保证营养均衡，避免营养不良。其次，要避免过度饮酒，控制体重，适当运动。此外，定期体检，及时发现和治疗相关疾病，也是预防脂肪肝的重要措施。

在治疗方面，针对不同原因引起的脂肪肝，治疗方法也有所不同。对于营养不良性脂肪肝，补充营养、改善生活习惯是关键。而对于其他原因引起的脂肪肝，则可能需要药物治疗或手术治疗。

总之，脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，了解其成因和预防措施，有助于我们更好地保护肝脏健康。