春节将至,亲朋好友聚会频繁,酒成为联络感情的重要工具。然而,过量饮酒对身体健康危害极大,轻则导致酒精性脂肪肝,重则引发肝硬化甚至肝癌。
如何判断自己是否饮酒过量?世界卫生组织推荐,男性每日摄入的纯酒精量不超过20克,女性不超过10克。中华医学会肝病学分会主任委员贾继东教授指出,饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量。例如,白酒一次饮用量,低度酒不超过2两,中度酒不超过1两,烈性酒不超过25毫升。
如何降低酒精对肝脏和神经系统的刺激?
1. 选择低度酒,白酒温着喝。
2. 饮用过程中多喝水,可加速酒精排出。
3. 饮酒前吃富含淀粉和高蛋白的食物垫底。
4. 喝酒要慢些,小口喝。
5. 餐后多吃西瓜,帮助酒精排出。
6. 醉酒后可喝蜂蜜水、果汁或吃新鲜葡萄解酒。
需要注意的是,混饮酒更易引发肝癌。各种酒混合饮用,对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害更大。
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