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科普文章

文章 可乐“致癌物”致癌性不明

近日,美国消费者倡导组织公共利益科学中心发布了一份报告,称其研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡等4种产品中发现了一种名为4-甲基咪唑的化学物质。这种物质存在于产品配料中的焦糖色素中。而加州法院也已裁定,含29微克以上4-甲基咪唑的着色剂饮料必须附带癌症警告标志。那么,4-甲基咪唑究竟是什么?它是否会致癌呢? 华中科技大学同济医学院公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学系教授吴志刚表示,判断一种物质是否致癌,主要应看两个条件。一方面,要看这种物质在国际癌症机构的评级结果;另一方面,则要看该物质在食品中的含量。 国际癌症机构通常将有足够证据证明其致癌性的物质划分为一类致癌物,如甲醛、二恶英等;将有有限证据支持其存在人体致癌可能性,但有一定证据证明实验动物致癌性的物质划分为二类致癌物。目前,能够证明4-甲基咪唑致癌的实验结果仅局限于动物实验,从这个角度讲,它并不是一种很强的致癌物。另一方面,判断一种物质的致癌性还要看人体摄入的剂量。如果达不到一定的剂量标准,也不会对人体构成太大危害。 吴志刚表示,4-甲基咪唑是以亚硫酸铵为原料生产焦糖色素时的伴生物,伴生物的含量很大程度上取决于生产工艺。虽然焦糖色素在日常生活中有很广泛的应用,比如酱油、醋的生产中可能也会用到。但这些焦糖色素中不一定含有4-甲基咪唑,一方面和生产焦糖色素所采用的原料有关,另一方面还要看其生产工艺是否能达到一定标准。 对于消费者来说,关注食品中的添加剂成分,选择健康的生活方式,是预防癌症的有效途径。同时,也要关注食品安全问题,避免摄入过量有害物质。 此外,研究人员还发现,4-甲基咪唑在人体内的代谢产物可能与糖尿病、肥胖等慢性疾病有关。因此,了解食品中的添加剂成分,对于维护身体健康具有重要意义。 总之,4-甲基咪唑的致癌性尚不明确。消费者在日常生活中应关注食品中的添加剂成分,选择健康的生活方式,以预防癌症的发生。

数字健康领航者

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文章 下壁心肌梗塞是怎么回事

下壁心肌梗死,也称为下壁心肌缺血,是指心脏下壁区域的冠状动脉血流受阻,导致该区域心肌细胞缺氧坏死的一种心血管疾病。 下壁心肌梗死的发病原因主要有以下几点: 冠状动脉粥样硬化:这是下壁心肌梗死最常见的原因。由于长期血脂异常、吸烟等不良生活习惯,导致冠状动脉内壁出现粥样硬化斑块,进而引发冠状动脉狭窄或闭塞。 冠状动脉痉挛:由于情绪激动、寒冷刺激等原因,导致冠状动脉平滑肌痉挛,使冠状动脉血流急剧减少。 其他原因:如主动脉夹层、心脏瓣膜病、心肌炎等疾病也可引发下壁心肌梗死。 下壁心肌梗死的临床表现主要有以下几点: 胸痛:胸痛是下壁心肌梗死最常见的症状,常表现为胸骨后压榨性疼痛,可向肩部、颈部、上腹部等部位放射。 呼吸困难:由于心肌缺血导致心脏功能减退,可出现呼吸困难、气促等症状。 恶心、呕吐:由于心脏功能减退,可出现恶心、呕吐等症状。 晕厥:严重的心肌缺血可导致心脏功能衰竭,出现晕厥等症状。 下壁心肌梗死的治疗主要包括以下几种方法: 药物治疗:主要包括抗血小板药物、抗凝药物、硝酸甘油等,以预防血栓形成、改善心肌供血。 介入治疗:通过冠状动脉造影,找到狭窄或闭塞的冠状动脉,并进行球囊扩张、支架植入等介入治疗。 手术治疗:对于严重的心肌梗死,如冠状动脉病变广泛、心脏功能严重减退等情况,可能需要进行冠状动脉旁路移植术等手术治疗。 下壁心肌梗死患者在日常生活中应注意以下几点: 保持良好的生活习惯:戒烟、限酒、合理饮食、适量运动等。 按时服药:遵医嘱,按时服用抗血小板药物、抗凝药物等药物。 定期复查:定期进行心电图、冠状动脉造影等检查,监测病情变化。 保持良好的心态:避免情绪激动、过度劳累等不良因素。 下壁心肌梗死是一种严重的 cardiovascular disease,需要引起高度重视。通过早期诊断、及时治疗和良好的生活方式,可以有效降低下壁心肌梗死的发病率和死亡率。

康复之路

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文章 房室传导阻滞原因

房室传导阻滞,这一看似陌生的名词,实则与我们心脏的健康息息相关。它是指心脏的房室传导系统出现异常,导致心房与心室之间的电信号传递受阻,从而引起心跳节律不齐。导致房室传导阻滞的原因众多,主要包括以下几种: 1. 心血管疾病:如冠心病、心肌梗死、心肌炎、心内膜炎、多发性肌炎等,这些疾病均可损害心脏的传导系统,导致传导阻滞。 2. 先天性因素:部分人天生就存在房室传导系统的缺陷,导致传导阻滞。 3. 药物因素:某些药物,如抗生素、抗心律失常药等,可抑制心脏传导,引发传导阻滞。 4. 电解质紊乱:如低钾血症、低镁血症等,可影响心脏的电生理特性,导致传导阻滞。 5. 感染性疾病:如风湿热、病毒性心肌炎等,可引起心脏炎症,进而导致传导阻滞。 6. 其他:如心脏手术损伤、心脏肿瘤、甲状腺功能减退等,也可能引发传导阻滞。 针对房室传导阻滞的治疗,主要分为药物治疗和起搏治疗。药物治疗包括使用阿托品、异丙肾上腺素等药物,以增加房室传导,提高心室率。起搏治疗则是通过植入起搏器,模拟心脏的正常传导,恢复心跳节律。

绿色医疗倡导者

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