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文章 夏天吃打糕如吃小人参

在炎炎夏日,朝鲜族的传统美食——打糕,成为了人们餐桌上的佳品。打糕又称引绝味、引绝饼、粉糍、豆糕,是朝鲜族在各种节日、庆典和庆丰收等喜庆日子里最常吃的一种食品,其历史可以追溯到古代。 打糕的制作过程十分讲究,依靠纯手工的制作,不仅保留了食材的原汁原味,还富有民族特色,增添了节日气氛。打糕的养生保健效果更是不容忽视。 打糕的主要食材是糯米,它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养素。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 红豆是打糕的另一个重要食材,它属于高蛋白、低脂肪的高营养谷物食品,含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆含有丰富的铁质,可以使人气色红润,还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。 黄豆在制作成黄豆粉的过程中,经过加热和磨碎,使得黄豆粉比大豆更容易消化,从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。黄豆中还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质,对于降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动脉硬化、可以美容等都有很好的作用。 因此,朝鲜族有一句俗语:“夏天吃打糕,像吃小人参”。打糕的养生保健功能确实非常出色。 除了养生保健,打糕还可以作为治疗一些疾病的辅助食品。例如,对于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻等症状,可以适量食用打糕。此外,打糕还可以作为糖尿病患者的辅助食品,因为糯米和红豆的血糖指数相对较低。 总之,打糕是一种营养丰富、美味可口、具有养生保健功能的传统美食,值得我们大家关注和品尝。

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文章 脾肾阳虚能吃哪些中成药?

生活中,我们总会遇到各种各样的疾病困扰,其中,脾肾阳虚就是一种常见的病症。它不仅会影响我们的生活质量,还会给身体带来诸多不便。因此,了解脾肾阳虚的症状以及治疗方法至关重要。 一、脾肾阳虚的症状 1. 阳虚寒盛:面色苍白,畏寒肢冷,腰膝酸软,腹中冷痛。 2. 水谷失运:腹部胀满,久泻久痢,五更泄泻,下利清谷。 3. 水湿泛滥:小便不利,面浮肢肿,腹胀如鼓;或小便频数,余沥不尽,夜尿频仍。 二、中医治疗 1. 桂枝防风煎汤送服肾气丸:温肾助阳,解表散寒。 2. 苏叶生姜煎汤送服右归丸:温补肾阳,壮腰止痛。 3. 复方补骨脂冲剂:温补肝肾,强壮筋骨。 4. 补天灵片:补肾壮阳,填精益髓。 三、日常保养 1. 饮食调养:多吃温补的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉等。 2. 适度运动:增强体质,提高免疫力。 3. 保持心情舒畅:避免情绪波动过大。 四、就诊建议 如果出现脾肾阳虚的症状,应及时就医,在专业医生的指导下进行治疗。

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