中南大学职工医院

文章 吃人工甜味剂不长胖？还是少吃为好

近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，各种低热量、低糖分的食品和饮料越来越受到欢迎。其中，人工甜味剂作为一种常见的添加剂，被广泛应用于各种食品和饮料中。那么，人工甜味剂真的对身体健康没有影响吗？它是否会使人发胖？本文将为您揭开人工甜味剂的神秘面纱。 首先，我们来了解一下人工甜味剂。人工甜味剂是一种具有甜味的化学物质，其甜度远高于蔗糖，且几乎不含热量。常见的有阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖等。人工甜味剂的使用，主要是为了满足人们对甜味的追求，同时又能避免摄入过多的热量。 然而，近年来关于人工甜味剂的研究引起了广泛关注。一些研究表明，长期摄入人工甜味剂可能会对人体健康产生不利影响。例如，美国德克萨斯大学的研究发现，长期饮用无糖饮料的人群更容易发胖。这是因为人工甜味剂可能会影响人体的代谢，导致能量摄入过多。 此外，一些动物实验也表明，长期摄入人工甜味剂可能会导致肥胖。例如，普渡大学的研究发现，长期喂食含有人工甜味剂的酸奶的老鼠，体重明显增加。这可能与人工甜味剂影响胰岛素分泌有关。 尽管如此，也有研究认为人工甜味剂并不会导致肥胖。美国心脏协会和美国糖尿病协会曾表示，人工甜味剂可以作为减少糖分摄入的一种手段，但长期食用是否能减少糖分摄入并影响减肥，目前尚不明确。 因此，对于人工甜味剂的使用，我们应保持谨慎。以下是一些建议： 适量摄入：尽量减少人工甜味剂的摄入量，避免长期大量食用。 选择天然替代品：如果可能，尽量选择天然甜味剂，如蜂蜜、果糖等。 关注整体饮食：保持健康的饮食习惯，多吃蔬菜、水果、粗粮等，避免过多摄入高热量、高糖分的食品。

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文章 减肥：热夏饮凉茶 解暑又瘦身

炎炎夏日，不仅让人感到酷热难耐，还可能引发各种健康问题。此时，一杯清凉的凉茶不仅能有效解暑，还能帮助瘦身，实乃夏日养生佳品。 凉茶的种类繁多，其中绿茶因其独特的功效而备受青睐。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内。同时，绿茶中的维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助于消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条之路助力。此外，绿茶还能增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。 以下是一些常见的绿茶减肥茶方： 【客家擂茶】 瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 用法：将绿茶粉和炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可）混合均匀，用热开水冲泡即可饮用。 功用：养容美颜，让肤质更幼嫩，利尿消脂。 【荷叶饮】 瘦身茶方：绿茶粉2克、荷叶3克。 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症均有疗效。 【山楂窈窕绿茶】 瘦身茶方：绿茶粉6克、山楂5克。 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一剂。 功用：消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。 【乌发活力绿茶】 瘦身茶方：绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3克。 用法：加水七碗煎煮成两碗份量的汤汁，每日一剂。 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。 【清新减重绿茶】 瘦身茶方：绿茶1克、大黄半克。 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易拉肚子，暂勿服用。 绿茶冲泡方式： 绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦！ ·冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2克绿茶粉配450cc的白开水。 ·冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉 ·冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不稳定。 ·绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

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文章 糖尿病患者饮酒会对身体带来哪些危害？

众所周知，适量饮酒对于健康人来说具有一定的益处，如活血通络、御寒、调节精神等。然而，对于糖尿病患者而言，饮酒却可能带来一系列危害。本文将详细解析糖尿病患者饮酒可能带来的风险，并给出合理的饮酒建议。 首先，酒精的代谢主要在肝脏中进行。糖尿病患者由于肝脏功能相对较弱，饮酒会增加肝脏负担，导致肝功能损伤。长期过量饮酒还可能引发高脂血症和代谢紊乱，进一步加重糖尿病病情。 其次，糖尿病的发生与胰岛素分泌不足密切相关。饮酒会刺激胰腺，影响其分泌液的成分，进而影响胰岛素的分泌，导致血糖控制困难。 此外，酒精本身也是一种高热量食物。每克酒精能产生约7千卡热量，糖尿病患者如果饮酒过量，很容易导致血糖升高，病情恶化。 当然，糖尿病患者并非绝对不能饮酒。对于确诊可以饮酒的患者，以下建议可供参考： 1. 严格限制饮酒量：每日饮酒量应控制在2个食品交换单位（160千卡）以内，约合啤酒400毫升，或葡萄酒200毫升，或白酒（35度）80毫升。 2. 设立休肝日：每周至少有2-3天不饮酒，以保护肝功能。 3. 选择合适的酒类：糖尿病患者可以选择含糖度低、酒精度适中的酒类，如干红、干白葡萄酒等。应避免饮用高度白酒和烈酒。 总之，糖尿病患者饮酒需谨慎，务必控制在合理范围内，以避免对身体造成不必要的伤害。

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文章 为什么小儿糖尿病 小儿糖尿病的主因分析

糖尿病是一种常见的慢性疾病，其中小儿糖尿病更是让人担忧。糖尿病的发病率逐年上升，其成因复杂，主要包括自身免疫、病毒感染、遗传因素以及不良饮食等。 一、饮食因素 不良的饮食习惯是导致小儿糖尿病的重要原因之一。过多的油脂和高热量食物摄入，会影响肝脏的排毒和解毒功能，导致体内毒素堆积，引发慢性疾病，最终可能诱发小儿糖尿病。此外，过量摄入乳制品等食物也可能导致细胞功能改变，增加糖尿病的发病率。 二、自身免疫因素 自身免疫性因素也是小儿糖尿病的重要成因之一。当儿童免疫力低下时，更容易受到病毒感染，引发慢性疾病，进而诱发小儿糖尿病。因此，关注儿童的日常护理，提高免疫力，对预防小儿糖尿病至关重要。 三、病毒感染 病毒感染，如腮腺炎病毒、柯萨奇B组病毒等，也可能导致小儿糖尿病。这些病毒感染会对儿童的生长发育产生不良影响，如果不及时治疗，可能引发严重的后果。 四、遗传因素 糖尿病具有一定的遗传性。染色体异常可能导致糖尿病，如果不及时治疗，对儿童的健康成长产生不良影响。 五、预防与治疗 预防小儿糖尿病，首先要注意饮食健康，避免过多摄入高热量、高脂肪食物。其次，要关注儿童的日常护理，提高免疫力。最后，定期进行健康检查，及时发现并治疗糖尿病。 治疗小儿糖尿病，主要采用胰岛素注射等方式控制血糖。同时，根据病因进行针对性治疗，如病毒感染导致的糖尿病，需及时治疗原发病毒感染。 总之，小儿糖尿病是一种严重的疾病，需要家长和社会的广泛关注。通过了解病因，采取有效预防措施，才能保障儿童健康成长。

中医养生之道

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