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文章 夏天喝牛奶牢记3大原则
夏季炎炎，许多人担心喝牛奶会上火，但实际上，夏天饮用牛奶不仅能补充营养，还能起到解热毒、去肝火的作用。 中医认为，牛奶性微寒，味甘，具有润肺胃、生津、通便、补虚等功效。夏天人体血气旺盛，容易出现内热症，而牛奶中的78%左右水分，正好可以帮助补充因出汗而流失的水分。 然而，夏天喝牛奶也需要注意一些原则： 1. 饮用适度：牛奶是高营养食品，每天饮用量不宜过多，一般控制在250~450毫升即可。 2. 不宜冷饮：冷饮会引起胃肠道收缩，降低牛奶的营养吸收效果，甚至导致不适。建议选择常温牛奶或发酵奶制品，如酸奶、奶酪等。 3. 讲究时间：牛奶不宜空腹饮用，最好搭配面包等固体食物一起。饭前饭后不宜喝牛奶，睡前喝牛奶则有安神作用。 夏天选择牛奶时，灭菌牛奶更适宜。灭菌牛奶经过高温瞬时灭菌，能有效隔绝光线、细菌及空气对牛奶的侵害，且不添加防腐剂，能在常温下保存，大部分营养也能被保留。 总之，夏天适量饮用牛奶，对保持身体健康极有益处，尤其是老年人和儿童。
健康管理专家
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文章 肾病能喝茶吗
肾病综合征患者常常面临许多饮食上的疑问，其中之一便是能否喝茶。事实上，肾病综合征患者并非绝对不能喝茶，但需要根据患者的具体病情和症状进行判断。 茶叶中含有丰富的咖啡碱，过量饮用或饮用浓茶会加重肾脏负担，影响肾脏功能。此外，咖啡碱还具有兴奋神经中枢的作用，可能影响患者的睡眠质量，不利于病情恢复。茶叶中的鞣质会影响铁元素的吸收，可能导致患者出现贫血，并影响补血药物的效果。同时，茶叶中的草酸容易导致结石的发生。 对于营养不良的患者，长期喝茶可能会加重营养不良的症状；而对于严重水肿的患者，更不宜喝茶和过多饮水，以免加重水钠潴留。 肾病综合征患者常常表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水肿。在疾病早期，几乎所有患者都会出现水肿。经过激素、环磷酰胺、环孢素或他克莫司治疗后，患者的尿蛋白明显减少，血浆白蛋白水平迅速恢复正常，水肿消退。在这种情况下，鼓励患者多饮水，适量喝茶也是可以的。但需要注意的是，如果患者合并贫血，应避免饭后立即饮茶，以免影响铁吸收，加重贫血。 肾病综合征对患者健康和生活质量的影响是深远的。慢性肾病病程较长，可能引起疲劳、腰痛、水肿、蛋白尿等症状，对患者健康造成长期损害。随着病情的加重，患者可能出现肾功能不全，甚至发展为尿毒症。肾透析治疗可能严重影响患者的生活质量，甚至导致多器官衰竭和死亡。 因此，肾病综合征患者在日常生活中应注意饮食调理，遵循医生的建议，合理用药，积极治疗，以改善病情，提高生活质量。
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