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河北医科大学第三医院,河北医科大三院
科普文章

文章 豆浆虽好也不能说喝就喝 喝豆浆的禁忌你造吗

豆浆作为一种常见的饮品,深受大众喜爱。它不仅口感醇厚,而且营养丰富,具有多种保健功效。然而,豆浆虽好,并非人人适宜饮用,了解豆浆的禁忌对维护健康至关重要。 一、豆浆的禁忌 1. 未煮熟的豆浆含有有害物质,可能导致蛋白质代谢障碍和胃肠道刺激,引起中毒症状。因此,饮用豆浆前务必将其煮沸至100℃。 2. 红糖中的有机酸会与豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,破坏营养成分。建议使用白糖或冰糖代替红糖。 3. 空腹饮用豆浆,蛋白质难以被充分吸收,且易导致腹胀、腹泻。建议搭配面包、糕点等淀粉类食物共同食用。 4. 豆浆过量饮用会导致蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。建议每天饮用200-300毫升为宜。 5. 下列人群不宜饮用豆浆: 1) 肠胃功能不佳者:豆浆性偏寒,易引起消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。 2) 痛风患者:豆浆中的嘌呤含量较高,易加重痛风症状。 3) 缺锌人群:豆浆中的抑制剂等物质会阻碍锌的吸收,建议同时补充锌。 4) 正在服用抗生素者:豆浆中的某些成分会与抗生素发生反应,影响药效。 5) 手术后患者:术后患者肠胃功能较弱,豆浆不易消化吸收。 二、豆浆的保健功效 1. 增强免疫力:豆浆中的大豆异黄酮具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用,可增强机体免疫力。 2. 降低胆固醇:豆浆中的植物固醇具有降低胆固醇的作用,对心血管健康有益。 3. 延缓衰老:豆浆中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,可延缓衰老。 4. 预防骨质疏松:豆浆中的钙、磷等矿物质含量丰富,有助于预防骨质疏松。 5. 促进消化:豆浆中的膳食纤维可促进肠道蠕动,有助于消化。

健康解码专家

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文章 6种豆类营养功效

豆类作为一种营养价值丰富的食物,在我国的传统饮食文化中占据着重要的地位。‘五谷宜为养,失豆则不良’这句话强调了豆类在饮食平衡中的重要性。现代营养学也证实,豆类食品含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康具有诸多益处。 豆类的种类繁多,每种豆类都有其独特的营养成分和食疗功效。例如,豌豆具有补中益气、利小便的功效,适合中气不足、消化不良的人群食用;芸豆富含蛋白质、钙、铁等微量元素,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效;红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,适合水肿、脚气、小便不利等人群食用;绿豆具有降血压、降血脂、抗疲劳、抗病毒等功效,适合高血压、高血脂、糖尿病等人群食用;黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养素,具有降血压、降血脂、抗衰老、抗癌等功效;黑豆具有补肾强身、活血利水、解毒的功效,适合肾虚、腰膝酸软、脱发等人群食用。 此外,豆类食品还有以下健康益处: 增强免疫力:豆类中的蛋白质、膳食纤维和微量元素可以增强人体免疫力,预防感染和疾病。 降低胆固醇:豆类中的可溶性纤维可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。 促进消化:豆类中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘。 预防癌症:豆类中的植物化合物可以预防癌症的发生。 延缓衰老:豆类中的抗氧化物质可以延缓衰老过程。 然而,需要注意的是,豆类食品并非适合所有人。一些人群,如豆类过敏者、消化不良者、肾功能不全者等,应适量食用或避免食用豆类食品。 总之,豆类作为一种营养价值丰富的食物,对人体健康具有诸多益处。我们应该在日常饮食中适量摄入豆类食品,保持饮食平衡,促进身体健康。

医者仁心

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文章 右臂疼痛是什么前兆

右臂疼痛是日常生活中常见的症状,它可能是多种疾病或损伤的前兆。以下是一些可能导致右臂疼痛的原因: 1. 臂丛神经损伤:臂丛神经由颈5到颈8神经根和胸1神经根的前支组成,负责上肢的感觉和运动功能。损伤可能由交通事故、工伤、胎儿难产等原因引起。主要症状包括局部感觉丧失、肌肉麻痹、乏力、活动受限等。 2. 局部肌肉软组织损伤:软组织损伤是指人体骨骼外的皮肤、皮下组织、肌肉、韧带、筋膜以及周围神经和血管的损伤等。碰撞、挤压、坠落、切割、撕裂以及火器伤等伤害因素可能导致软组织损伤。患者可能出现皮肤损伤、局部肿胀、出血、疼痛等症状。 3. 颈椎病:颈椎病是一种常见的慢性疾病,可能导致颈部和上肢疼痛。颈椎病可能由颈椎退行性变、颈椎间盘突出等原因引起。 4. 神经根病变:神经根病变可能导致神经疼痛,如三叉神经痛、坐骨神经痛等。这些疾病可能引起局部疼痛、麻木、无力等症状。 5. 肌肉劳损:长期重复性劳动或姿势不当可能导致肌肉劳损,引起局部疼痛。 当出现右臂疼痛时,应及时就医,明确诊断并采取相应的治疗措施。 治疗右臂疼痛的方法包括药物治疗、物理治疗、手术治疗等。药物治疗包括非甾体抗炎药、镇痛药等。物理治疗包括热敷、冷敷、按摩、牵引等。手术治疗适用于严重的神经损伤或肌肉损伤。 为了预防右臂疼痛,我们应该注意以下几点: 1. 保持良好的姿势,避免长时间保持同一姿势。 2. 避免过度劳累,适当休息。 3. 增强肌肉力量,提高关节的稳定性。 4. 注意安全,避免发生意外伤害。

远程医疗新视界

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科室信息
收录医生 7 名
在线服务患者 19 次
科普文章 7 篇
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好评数 15 个
段文旭
主治医师
疾病描述: 左手小拇指*端关节开放性骨折,伴指神经,甲床损伤
问诊类型:图文咨询
2024-10-27
段文旭
主治医师
疾病描述: 您好,我的右手大拇指划掉一块皮,反取皮植皮缝合后,前天拆的线,今天打开包扎,您看下植皮位置成活怎么样?
问诊类型:图文咨询
2024-10-21
段文旭
主治医师
疾病描述: 最开始两只手的中指指节在早上醒来之后发僵发木弯曲困难,活动一会儿就没那么僵了,这种感觉持续了一段时间。后来双手手指弯曲伸直尤其是弯曲有困难有疼痛感,右手中指第二指节开始鼓包,以为是骨刺,过了几天长的鼓包发白化脓了。吃了头孢擦了消炎乳膏,不肿了,这几天发现左手中指第二指节也疼了。症状和之前的右手一样。图片里是右手发脓和脓消以后的照片。
问诊类型:图文咨询
2024-09-28
段文旭
主治医师
疾病描述: 手指做完游离皮瓣手术快四个月了,这两天皮瓣位置起几个小泡泡
问诊类型:图文咨询
2024-09-18
段文旭
主治医师
疾病描述: 手腕处腱鞘囊肿
问诊类型:图文咨询
2024-07-28
段文旭
主治医师
疾病描述: 手指有肿物
问诊类型:图文咨询
2024-07-22
段文旭
主治医师
疾病描述: 我的手指甲上有损伤,被我咬下来几层皮。
问诊类型:图文咨询
2024-07-16
张哲敏
主任医师
疾病描述: 13岁孩子手腕骨折,第一个图片是第一次拍片。医生给往下纠了下,又拍的第二张,看孩子需要手术不,
问诊类型:图文咨询
2024-06-25
段文旭
主治医师
疾病描述: 手指做完游离皮瓣手术后很臃肿
问诊类型:图文咨询
2024-06-24
段文旭
主治医师
疾病描述: 手指做完游离皮瓣手术后很臃肿
问诊类型:图文咨询
2024-06-14