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科普文章

文章 七种水果食用不当会导致疾病

水果是日常生活中常见的食物,富含维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康具有诸多益处。然而,有些水果食用不当,却可能引发疾病,影响身体健康。 苹果:被誉为“全方位的健康水果”,富含果胶、维生素和矿物质。适量食用苹果可帮助消化,但苹果中的糖类和钾盐摄入过多,可能加重心脏和肾脏负担,患有冠心病、心肌梗死、肾炎和糖尿病的患者应慎食。 梨:具有清热润肺、止咳化痰的功效,适合秋季食用。但梨性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;糖尿病患者也应控制梨的摄入量。 柑橘:富含维生素C和胡萝卜素,有助于增强免疫力。但柑橘中的胡萝卜素在体内积累过多,可能导致皮肤泛黄,出现“胡萝卜血症”。 柿子:含有丰富的维生素A、C和鞣酸,具有清热润肺、降压止血的功效。但柿子中的鞣酸与胃酸结合,可能形成胃柿石,导致胃痛、消化不良等症状。 石榴:富含果糖、维生素和矿物质,具有清热解毒、生津止渴的功效。但石榴性温,体虚阴虚燥热者应慎食;腹泻者也不宜食用。 菱角、荸荠:富含蛋白质、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效。但生菱角和生荸荠可能携带姜片虫,引起姜片虫病。此外,菱角和荸荠性寒,脾胃虚寒、便溏腹泻者应慎食。 板栗:富含淀粉、蛋白质、粗纤维和维生素,具有益气补肾、健脾养胃的功效。但板栗不易消化,一次不宜多食;便秘者也不宜食用。

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