科普文章
文章 食物的超级技能你造吗？
在日常生活中，我们常见的食物不仅美味可口，更蕴含着丰富的营养和神奇的保健功效。今天，就让我们一起来揭秘食物的超级技能吧！ 1. 红薯：滋补肝肾，延缓衰老 红薯富含维生素C、E，以及多种矿物质，具有滋补肝肾、增强免疫力、延缓衰老的功效。它还能促进消化，预防便秘，对于缓解现代人的亚健康状态有着很好的作用。 2. 石榴：抗氧化，保护眼睛 石榴被誉为“抗氧化之王”，其果实中含有丰富的维生素C、多酚和花青素等物质，具有很好的抗氧化、排毒养颜的功效。同时，石榴中的花青素还能保护眼睛，预防视力下降。 3. 开心果：预防动脉硬化，降低心脏病风险 开心果富含叶黄素和精氨酸，具有预防动脉硬化、降低心脏病风险的作用。此外，开心果还含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，有助于增强体质。 4. 土豆：补充钾元素，预防高血压 土豆是夏季出汗多时补充钾元素的好选择。钾元素有助于维持血压稳定，预防高血压。土豆还含有膳食纤维，有助于消化，预防便秘。 5. 芒果：增强记忆力，消除疲劳 芒果富含谷氨酰胺，有助于增强记忆力。此外，芒果还含有葡萄糖和果糖，能够迅速补充能量，消除疲劳。 6. 西兰花：增强免疫力，保护视力 西兰花富含维生素C、维生素K等营养成分，具有增强免疫力、保护视力、维护血管健康等功效。
医者荣耀
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文章 摄入多少纤维能够预防疾病？
近年来，膳食纤维的益处越来越受到人们的关注。然而，究竟我们应该摄入多少膳食纤维呢？世界卫生组织（WHO）的一项最新研究为我们提供了答案。 这项研究分析了大量观察性研究和临床试验，发现每天摄入25-29克膳食纤维可以显著降低心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病的风险，并有助于控制体重。 膳食纤维的益处主要来自于其独特的化学、物理和生理特性。它可以在肠道中增加饱腹感，帮助控制体重，并有助于控制血脂和血糖水平。此外，肠道细菌分解膳食纤维后还可以产生有益健康的物质。 那么，我们应该如何摄入足够的膳食纤维呢？以下是一些建议： 1. 多吃全谷物：全麦面包、糙米、燕麦等全谷物富含膳食纤维。 2. 增加蔬菜摄入量：蔬菜如胡萝卜、芹菜、菠菜等富含膳食纤维。 3. 增加水果摄入量：苹果、香蕉、橙子等水果富含膳食纤维。 4. 增加豆类摄入量：豆类如黑豆、绿豆、红豆等富含膳食纤维。 5. 避免精制食品：精制食品如白面包、白米饭等膳食纤维含量低。 总之，适量摄入膳食纤维对健康大有裨益。让我们从今天开始，关注膳食纤维，享受健康生活吧！
康复之路
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文章 婴儿期缺乏营养有后患
婴儿期是人生发育的关键时期，营养摄入对宝宝的成长至关重要。缺乏营养的婴儿可能会出现各种健康问题，甚至影响其一生。 一、营养缺乏的危害 1. 影响生长发育：婴儿期是人体生长发育最快的时期，缺乏营养会导致生长发育迟缓，身高体重不达标。 2. 免疫功能下降：营养缺乏会导致免疫系统功能下降，容易感染各种疾病。 3. 智力发育迟缓：营养摄入不足会影响大脑发育，导致智力发育迟缓。 4. 心理问题：营养缺乏的婴儿可能会出现情绪不稳定、焦虑、抑郁等心理问题。 5. 慢性疾病风险增加：营养缺乏的婴儿成年后患慢性疾病的风险会增加，如心血管疾病、糖尿病等。 二、如何预防营养缺乏 1. 保障母乳喂养：母乳是婴儿最理想的营养来源，鼓励母亲进行母乳喂养。 2. 选择合适的配方奶粉：对于不能母乳喂养的婴儿，应选择合适的配方奶粉，保证营养摄入。 3. 适时添加辅食：随着婴儿的成长，应适时添加辅食，丰富其营养来源。 4. 注意食物多样化：保证婴儿摄入的食物种类丰富，营养均衡。 5. 定期体检：定期带婴儿进行体检，及时发现营养缺乏问题。 三、营养缺乏的早期信号 1. 生长发育迟缓：身高体重不达标。 2. 免疫功能下降：容易感冒、发烧。 3. 智力发育迟缓：注意力不集中、反应迟钝。 4. 情绪不稳定：易怒、焦虑、抑郁。 5. 消化不良：食欲不振、腹泻。
疾病解码者
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文章 哪四类孕妈妈最易营养不良
孕期营养对于胎儿的生长发育至关重要，但有些孕妈妈却面临着营养不良的风险。本文将介绍四类易出现营养不足的孕妈妈，并提供一些建议帮助她们改善营养状况。 1. 过度节食的孕妈妈 一些孕妈妈为了保持身材，过度节食，导致蛋白质、脂肪等营养摄入不足。这不仅会影响胎儿的生长发育，还可能导致孕妇自身免疫力下降，容易感染疾病。 2. 剧烈孕吐的孕妈妈 孕吐是孕期常见的现象，但剧烈孕吐会导致孕妇食欲下降，营养摄入不足。此时，孕妈妈可以尝试喝一些淡盐水，缓解孕吐症状，并适当增加一些易消化的食物。 3. 饮食不均衡的孕妈妈 有些孕妈妈饮食不均衡，过多摄入高热量、高脂肪的食物，而缺乏蛋白质、维生素等营养素。这种情况下，孕妈妈可以适当调整饮食结构，增加蔬菜、水果、粗粮等富含营养的食物。 4. 挑食的孕妈妈 有些孕妈妈由于个人口味或饮食习惯，挑食偏食，导致营养摄入不全面。孕妈妈应该尽量保持饮食多样化，确保营养均衡。 为了改善孕期营养状况，孕妈妈可以采取以下措施： 制定合理的饮食计划，确保营养均衡。 适当增加粗粮、豆制品、蔬菜等富含营养的食物。 避免过多摄入高热量、高脂肪的食物。 根据不同孕期阶段调整饮食结构。 定期进行孕期检查，监测营养状况。 总之，孕期营养对母婴健康至关重要。孕妈妈们应该重视孕期营养，保持健康的生活方式，为宝宝的生长发育提供充足的营养。
未来医疗领航员
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文章 午餐便当该怎么配蔬菜
随着生活节奏的加快，越来越多的上班族选择自带便当作为午餐。这不仅经济实惠，还能保证饮食健康。然而，如何搭配便当中蔬菜，才能既美味又营养呢？本文将为您解答。 一、蔬菜的营养价值 蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。合理搭配蔬菜，可以补充人体所需的多种营养素，保持身体健康。 1. 维生素：蔬菜中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素C、维生素E等，可以增强免疫力、抗氧化、保护视力等。 2. 矿物质：蔬菜中含有钾、镁、钙、铁等矿物质，可以维持人体电解质平衡、促进骨骼生长、预防贫血等。 3. 膳食纤维：蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动、预防便秘、降低胆固醇等。 4. 植物化学物质：蔬菜中含有多种植物化学物质，如类胡萝卜素、叶绿素、花青素等，具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用。 二、蔬菜的搭配原则 1. 多样化：选择不同颜色的蔬菜，如红、黄、绿、紫等，可以保证摄入更多种类的营养素。 2. 丰富化：搭配不同类型的蔬菜，如叶菜、根茎类、瓜类、菌类等，可以满足人体对不同营养素的需求。 3. 适量化：蔬菜的摄入量应占总热量的20%左右，过多或过少都会影响健康。 三、蔬菜的选择与处理 1. 选择新鲜蔬菜：新鲜的蔬菜营养价值更高，口感也更佳。 2. 避免反季节蔬菜：反季节蔬菜可能存在农药残留等问题，尽量选择当季蔬菜。 3. 适量烹饪：蔬菜不宜过度烹饪，以免营养损失。可以采用蒸、煮、炒等方式，保留蔬菜的营养和口感。 四、常见蔬菜搭配推荐 1. 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、空心菜、芥蓝等。 2. 根茎类：土豆、胡萝卜、白萝卜、莲藕等。 3. 瓜类：黄瓜、南瓜、冬瓜、西葫芦等。 4. 菌类：香菇、金针菇、平菇、杏鲍菇等。 5. 豆类：四季豆、豇豆、毛豆、扁豆等。 五、注意事项 1. 避免隔夜存放：蔬菜不宜长时间存放，以免细菌滋生和营养流失。 2. 注意蔬菜清洗：蔬菜表面可能残留农药和重金属，应彻底清洗干净。 3. 适量食用：蔬菜虽然营养丰富，但过量食用也会导致营养过剩或身体不适。 总之，合理搭配蔬菜，可以让我们在享受美食的同时，也能保持身体健康。
精准医疗探秘
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文章 王丁棉：“每天一斤奶”怎么科学喝
随着生活水平的提高，人们对健康饮食的关注度也越来越高。牛奶作为富含蛋白质、钙、维生素等营养成分的优质食品，已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，如何科学地喝牛奶，才能更好地发挥其营养价值，成为许多人关心的问题。 首先，我们来了解一下牛奶的营养价值。牛奶中含有丰富的蛋白质，是人体合成肌肉、骨骼等组织的重要原料。此外，牛奶还含有钙、磷、钾等矿物质，以及维生素A、维生素B2、维生素B12等维生素，对人体健康具有重要作用。 那么，如何科学地喝牛奶呢？以下是一些建议： 1. 选择合适的牛奶种类：市面上有巴氏鲜奶、常温奶、酸奶、奶酪等多种牛奶制品。消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的牛奶种类。 2. 控制牛奶的摄入量：成年人每天摄入300-500毫升牛奶为宜，过量摄入可能会导致消化不良。 3. 合理搭配饮食：将牛奶与其他食物搭配，如谷物、水果、蔬菜等，可以更好地吸收牛奶中的营养。 4. 注意饮用时间：早餐或晚餐后饮用牛奶较为合适。 5. 避免空腹饮用：空腹饮用牛奶可能会引起不适，建议在饭后饮用。 此外，以下是一些关于牛奶的常见问题： 1. 牛奶会导致肥胖吗？：适量饮用牛奶不会导致肥胖，反而有助于控制体重。 2. 牛奶会导致肾结石吗？：适量饮用牛奶不会导致肾结石，但患有肾结石的人群应遵医嘱适量饮用。 3. 牛奶会导致乳糖不耐受吗？：部分人群可能存在乳糖不耐受的情况，建议选择低乳糖或无乳糖牛奶。 总之，牛奶是一种营养丰富的食品，适量饮用对身体健康有益。科学地喝牛奶，才能更好地发挥其营养价值。
未来医疗领航员
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文章 喝茶加糖好不好？对健康有影响吗？
茶，作为我国的传统饮品，历史悠久，深受人们喜爱。随着时代的变迁，茶饮市场也不断创新，出现了各种口味独特的茶饮。其中，加糖的茶饮因甜味可口而受到年轻人的追捧。那么，喝茶加糖好不好？对健康有影响吗？本文将围绕这一话题展开探讨。 偶尔加糖无大碍，但长期大量饮用需谨慎 适量添加糖分可以改善茶饮的口感，偶尔饮用并不会对健康造成太大影响。但长期大量饮用加糖茶饮则需谨慎。从营养学的角度来看，茶水加糖的负面影响主要来自过多的能量摄入。在慢性疾病高发的今天，过多的能量摄入被认为是导致疾病的重要原因之一。 加糖茶饮与甜饮料类似，过量饮用对健康不利 对于上班族来说，在茶水中添加糖分可以在压力山大或熬夜能量不足时提供一定的能量补充。但将加糖茶饮作为日常饮料大量饮用，其效果与甜饮料相似，都可能对健康造成不利影响。 蜂蜜茶比加糖茶更健康吗？ 蜂蜜被认为具有润燥补益的功效，但在营养学上，蜂蜜的优势似乎并不明显。蜂蜜和白砂糖的主要成分都是碳水化合物，蜂蜜中的矿物质含量与白砂糖相差无几。因此，从营养学的角度来看，蜂蜜茶与加糖茶的健康价值相差不大。 蜂蜜的甜度低于白砂糖，更符合健康理念 虽然蜂蜜茶与加糖茶的健康价值相差不大，但蜂蜜的甜度低于白砂糖，可以减少额外的能量摄入，更适合追求健康的人群。蜂蜜茶的味道更清淡，有助于培养拒绝“重口味”的习惯。 总之，适量饮用加糖茶饮并不会对健康造成太大影响，但长期大量饮用则需谨慎。蜂蜜茶虽然比加糖茶更健康，但也要注意适量饮用。在日常生活中，我们应该注重饮食健康，保持良好的生活习惯，才能拥有健康的身体。
健康百科
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科室医生
马仰仰
主治医师
中西医结合科
三甲
陕西省肿瘤医院
专业擅长：擅长于肺癌、肝癌、食管癌、胃癌、乳腺癌等常见肿瘤疾病的诊治。能够根据中医辨证论治，制定中医药治疗方案，减轻放化疗的不良反应，起到减毒效的作用。从中医角度防癌抗癌治未病。
好评率：100%
接诊量：17
袁媛
副主任医师
中西医结合科
三甲
陕西省肿瘤医院
专业擅长：各类肿瘤的化疗、靶向治疗、免疫及中西医结合综合治疗。
好评率：-
接诊量：1
于滨
副主任医师
中西医结合科
三甲
陕西省肿瘤医院
专业擅长：中西医结合肿瘤内科
好评率：-
接诊量：0
雷成阳
主任医师
中西医结合科
三甲
陕西省肿瘤医院
专业擅长：恶性肿瘤、肝病、胃肠病、肾病的中西医治疗
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