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科普文章

文章 准妈妈喝生姜茶可改善孕吐

  许多准妈妈在孕早期都会经历孕吐的困扰,严重的孕吐症状甚至会让人吃什么吐什么,这很容易导致宝宝营养不良。那么,孕吐严重时,准妈妈们应该如何应对呢?   首先,准妈妈们要注意饮食,尽量保证摄入充足的主食,如粮食、面食等,以避免酮症的发生。此外,还要注意补充水溶性维生素,特别是B族维生素,因为它们在体内储存量小,容易缺乏。如果孕吐严重,可以适当增加豆浆、酸奶、小米粥、玉米糊糊等食物的摄入,以增加B族维生素的摄入量。同时,可以适量食用水果和水果干,以缓解孕吐症状。   如果仅仅通过饮食无法缓解孕吐症状,可以考虑使用营养补充剂。营养补充剂可以帮助准妈妈补充所需的各种营养素,以确保胎儿的健康发育。   除了饮食和营养补充剂,还有一些方法可以帮助准妈妈缓解孕吐症状。例如,生姜具有缓解孕吐的作用。一项研究发现,使用生姜治疗的孕吐患者,其晨吐反应显著改善。生姜的剂量以每日小于1.5克为宜。   此外,准妈妈们还可以尝试一些缓解孕吐的小偏方,如姜茶。制作姜茶的方法很简单,只需将生姜切片,用开水浸泡5到10分钟,再加入红糖、蜂蜜或柠檬即可。   总之,孕吐虽然令人烦恼,但并不是无法解决的问题。准妈妈们可以通过合理的饮食、适当的营养补充剂以及一些缓解孕吐的方法来缓解孕吐症状,确保胎儿的健康发育。

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文章 美味牛奶 拒绝的五种食物

牛奶被誉为‘白色血液’,含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,对人体健康大有裨益。然而,在日常饮食中,我们也要注意一些细节,避免将牛奶与某些食物同食,以免影响牛奶的营养吸收和身体健康。 1. 橘子与牛奶 橘子是一种美味的水果,富含维生素C和膳食纤维。但是,在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。在这个时间段里,也不宜进食其他酸性水果,如柠檬、葡萄柚等。 2. 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。因此,牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。若想喝果汁,最好在牛奶之后饮用。 3. 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。因此,鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。 4. 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 5. 牛奶与药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。 除了以上五种食物外,还有一些食物与牛奶同食也会影响健康,如茶、咖啡、大蒜、菠菜等。因此,我们在享受牛奶的营养时,也要注意饮食搭配,避免不必要的健康问题。

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