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科普文章

文章 央视:油反复用7次致癌物增30倍

油炸食品因其独特的香味和口感深受人们喜爱,但你知道吗,油炸食品的过度摄入可能会对我们的健康造成严重危害。 首先,油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,这种脂肪酸会增加心血管疾病的风险。此外,反复使用的食用油中会产生丙二醛,这是一种有害物质,会增加患癌症的风险。 为了保障我们的健康,我们应该尽量减少油炸食品的摄入,并选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、炖等。同时,我们应该选择新鲜的食用油,并避免反复使用。 此外,为了更好地了解我们的健康状况,我们应该定期进行体检,以便及时发现和治疗潜在的健康问题。 总之,健康饮食和定期体检是我们维护健康的重要途径。让我们一起关注健康,远离疾病。

癌症防治先锋

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文章 女人常“吃醋”美容驻颜健康

醋,作为我国传统的调味品,早已深入人心。它不仅美味可口,更具有丰富的营养价值和药用功效。女性朋友们常吃醋,不仅能美容驻颜,还能维护身体健康。 首先,醋能够帮助消化,促进新陈代谢。醋中的醋酸能够刺激胃液分泌,增强食欲,有助于消化食物。同时,醋还能促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素,保持肠道健康。 其次,醋具有抗氧化作用。醋中的抗氧化物质能够清除体内的自由基,减缓细胞衰老,从而起到美容驻颜的作用。长期饮用醋,可以使皮肤更加光滑细腻,减少皱纹和色斑的产生。 此外,醋还具有抗菌消炎的作用。醋酸能够抑制细菌和病毒的生长繁殖,对于一些常见的皮肤疾病,如痤疮、湿疹等,具有一定的辅助治疗作用。 在中医理论中,醋具有活血化瘀、疏肝解郁的功效。对于一些妇科疾病,如月经不调、痛经等,饮用醋或使用醋制的药物,能够起到缓解症状的作用。 那么,如何正确地食用醋呢?以下是一些建议: 1. 选择优质的醋,如山西老陈醋、镇江香醋等。 2. 饮用醋时,可以加入适量的温水,以减少对胃黏膜的刺激。 3. 醋不宜与碱性食物同食,如牛奶、豆浆等。 4. 醋不宜过量食用,每天摄入量控制在10-20毫升为宜。 5. 对于胃酸过多、胃溃疡等患者,应谨慎食用醋。 总之,女性朋友们可以通过食用醋,来美容驻颜、维护身体健康。但也要注意适量食用,避免对身体造成负担。

智慧医疗先锋者

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文章 何时是婴儿开始摄入辅食的最佳时间?

近年来,随着婴幼儿营养学的不断发展,人们对婴儿辅食的添加时间越来越关注。然而,调查发现,超过半数的婴儿在他们应该接受辅食之前便接受了辅食,这无疑对婴儿的健康成长带来了一定的风险。 研究表明,过早引入辅食可能导致婴儿错过母乳或配方奶粉中的重要营养素,从而影响他们的生长发育。而太晚引入辅食也可能导致婴儿出现微量元素缺乏、过敏和不良饮食习惯等问题。 根据最新的研究,建议婴儿在6个月左右开始摄入辅食。这个阶段,婴儿的消化系统已经发育成熟,能够更好地消化和吸收辅食中的营养素。 此外,文章还指出,在过去的60年里,关于引入辅食的推荐时间发生了多次变化。1958年的指南建议在第三个月引入固体食物,1970年代将其延后至4个月,而到了1990年代,引入固体食物的时间被推后至6个月。这些变化反映了人们对婴儿营养认识的不断深入。 为了更好地保障婴儿的健康,美国农业部(USDA)和卫生及公共服务部(HHS)正在为两岁以下儿童起草第一个联邦级的膳食指南,计划在2020年发布。这将为家长和医护人员提供更科学的婴儿喂养指导。 总之,婴儿何时开始摄入辅食是一个值得重视的问题。家长和医护人员应该根据婴儿的生长发育情况,结合专业指南,为婴儿提供科学合理的喂养方案。

病友互助家园

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