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文章 专家教你如何去除蔬菜农药
夏日炎炎，新鲜蔬菜琳琅满目，但同时也进入了病虫害的高发期。部分农户为追求产量，可能会违规使用农药，导致蔬菜农药残留超标，给市民的健康带来隐患。 广州市食品药品监督管理局提醒，市民在食用蔬菜前，应进行四步处理，有效去除农药残留，保障食品安全。 一、清洗：用流动水冲洗蔬菜表面，去除部分农药残留。 二、浸泡：将蔬菜浸泡在清水中30-60分钟，有助于进一步分解农药。 三、焯水：将蔬菜放入沸水中焯水，可破坏农药分子结构，去除大部分农药残留。 四、烹饪：焯水后的蔬菜可根据个人口味进行烹饪。 此外，以下几种蔬菜农药残留较高，需特别注意： 1. 叶类蔬菜：菠菜、菜心、通心菜、茼蒿等。 2. 豆类蔬菜：豆角、四季豆等。 3. 葱蒜类蔬菜：韭菜、大蒜等。 4. 根茎类蔬菜：土豆、胡萝卜等。 需要注意的是，若蔬菜农药残留超标，可能导致以下症状： 1. 头晕、头痛、恶心、呕吐。 2. 腹泻、腹痛、腹泻。 3. 流涎、胸闷、视物模糊。 4. 肌肉抽搐、呼吸困难、心律失常。 若出现农药中毒症状，应立即就医。
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文章 白癜风治疗存在的常见误区
白癜风作为一种常见的皮肤疾病，给患者带来了诸多困扰。在治疗过程中，患者往往容易陷入误区，延误病情。本文将详细介绍白癜风治疗中常见的四个误区，帮助患者正确认识疾病，科学治疗。 一、激素滥用：部分患者认为激素类药物可以快速见效，盲目滥用。然而，激素类药物并不能从根本上治疗白癜风，长期使用反而可能导致病情加重，甚至引发其他并发症。 二、偏方治疗：一些患者病急乱投医，相信所谓的“偏方”、“土方”。然而，这些未经科学验证的治疗方法往往存在安全隐患，甚至可能加重病情。 三、治疗不及时：部分患者对白癜风缺乏重视，认为病情轻微，无需治疗。然而，白癜风若不及时治疗，可能导致病情恶化，甚至蔓延至全身。 四、误信庸医：一些患者由于缺乏医学知识，容易误信庸医、游医、假医，导致病情加重，甚至危及生命。 五、盲目治疗：部分患者急于求成，盲目追求快速治疗，导致治疗方式不当，加重病情。 六、忽视日常保养：白癜风患者在治疗过程中，还应注重日常保养，避免接触刺激性物质，保持良好的生活习惯，有助于病情恢复。 七、选择正规医院：白癜风治疗需要选择正规医院和经验丰富的医生，进行科学、系统的治疗。 总之，白癜风患者在治疗过程中，应避免以上误区，保持积极乐观的心态，积极配合医生治疗，才能早日康复。
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文章 春天应季水果有哪些 春天应季蔬菜有哪些
春天，万物复苏，自然界中各种蔬菜水果纷纷上市，为我们的健康保驾护航。那么，春季应季的蔬菜和水果有哪些呢？它们又有哪些营养价值呢？本文将为您详细介绍。 春季应季水果有哪些？ 1. 草莓：被誉为‘春天第一果’，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、养颜美容的功效。 2. 猕猴桃：被称为‘维C之王’，富含丰富的维生素C和维他命E，具有抗衰老、抗氧化、抗疲劳的功效。 3. 枇杷：具有润肺止咳、清热解毒的功效，对于春季常见的感冒、咳嗽等症状有一定的缓解作用。 4. 菠萝：含有大量果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等营养成分，具有消暑解渴、消食止泻、补脾胃的功效。 5. 桑葚：具有养血滋阴、润肠通便、生津止渴的功效，对于春季常见的便秘、口渴等症状有一定的缓解作用。 6. 樱桃：含有丰富的维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、补血养颜的功效。 7. 石榴：具有生津止渴、润肺止咳、降血脂、抗衰老的功效。 春季应季蔬菜有哪些？ 1. 春笋：具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效，对于春季常见的咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。 2. 韭菜：具有温肾助阳、益脾健胃的功效，对于春季常见的腰膝酸软、食欲不振等症状有一定的缓解作用。 3. 香椿头：具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效，对于春季常见的感冒、发热等症状有一定的缓解作用。 4. 荠菜：具有补钙、清热解毒、凉血止血的功效，是春季补钙的首选蔬菜。 5. 莴笋：具有清热解毒、利水消肿、降低血压的功效，对于春季常见的血压升高、水肿等症状有一定的缓解作用。 春季，我们要注意合理膳食，多吃应季的蔬菜和水果，保持身体健康。
医者仁心
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