中西医结合科

酸奶作为一种营养价值丰富的饮品，近年来备受减肥人士的青睐。其独特的减肥原理主要在于通畅肠道，清除肠道中的垃圾，从而帮助降低体重。本文将从酸奶的减肥原理、具体方法、注意事项等方面进行详细解析。

一、酸奶减肥原理

1. 促进肠道蠕动：酸奶中的活性乳酸菌可以促进肠道蠕动，帮助消化和吸收，从而减少肠道中堆积的垃圾。

2. 减少脂肪摄入：酸奶中的钙质可以与脂肪结合，减少脂肪的吸收和积累，从而达到减肥的效果。

3. 预防心血管疾病：酸奶中的钙质可以帮助预防心血管疾病，降低血压，对减肥也有一定帮助。

二、酸奶减肥方法

1. 清晨：喝一杯白开水，再喝一杯蜂蜜水，然后喝一份酸奶（200毫升左右），再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。

2. 中午：如果觉得饿，可以先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干，然后喝一份酸奶（200毫升左右），再吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。再加上一盘蔬菜，餐后喝两杯乌龙茶。

3. 下午4点：饥饿时再喝一杯酸奶。

4. 晚上：餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜，再喝一份酸奶。饿了可以吃一些水果。

三、注意事项

1. 酸奶不要空腹喝，以免乳酸菌被杀死，保健作用减弱。

2. 做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

3. 牛奶量以够喝两天为宜，约500毫升。

4. 容器最好选择市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，密封效果好。

四、结语

酸奶减肥法是一种健康的减肥方法，但需要注意适量摄入，并结合其他健康的生活方式，才能达到更好的减肥效果。