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科普文章

文章 秋季多吃胡萝卜 美容润肤增免疫

秋季天气干燥,人体容易出现皮肤干燥、免疫力下降等问题。此时,多吃一些富含营养的食物,可以帮助我们保持健康。胡萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅口感好,而且营养丰富,被誉为“小人参”。 胡萝卜富含β胡萝卜素,这种物质进入人体后可以转化为维生素A,对视力有很好的保护作用。同时,维生素A还能促进皮肤细胞生长,增强皮肤弹性,使皮肤更加光滑细腻。因此,常吃胡萝卜可以起到美容润肤的效果。 除了美容润肤,胡萝卜还具有增强免疫力的作用。胡萝卜中的胡萝卜素可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。此外,胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于调节肠胃功能,促进消化吸收。 那么,如何食用胡萝卜才能更好地发挥它的营养价值呢?这里为大家介绍一道胡萝卜炖鸭的食谱。 食材:胡萝卜1根,鸭腿1只,鹌鹑蛋5个,大葱、姜蒜、泡菜适量,泡椒3根,食盐、料酒、生抽、食用油、水适量 做法: 1、鸭腿洗净后斩块,胡萝卜切滚刀,鹌鹑蛋煮熟后去壳备用,大葱切段,姜蒜拍碎,泡菜泡椒切段后备用; 2、锅中放水,水沸后加入2勺料酒,下入鸭块焯烫去血水后捞出控水备用; 3、炒锅中下适量食用油,倒入焯烫好的鸭块不断翻炒,并加少量食盐生抽上色调味; 4、加入胡萝卜块、姜、蒜、葱、泡椒、泡菜,继续翻炒一会后加入适量水,大火烧开,小火炖半小时后加入煮好的鹌鹑蛋再煮10分钟,大火收汁,关火后盛出即可食用。 这道胡萝卜炖鸭不仅美味可口,而且营养丰富,适合秋季食用。 除了胡萝卜炖鸭,我们还可以将胡萝卜与其他食材搭配,如胡萝卜炒肉丝、胡萝卜炖排骨等,让胡萝卜的营养价值得到更好地发挥。

健康饮食指南

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文章 6种人不宜亲吻新生宝宝

新生儿的免疫系统尚未完全发育,抵抗力较低,因此,与新生儿亲吻可能会将病菌传染给宝宝。 以下六类人群不宜亲吻新生儿: 1. 患有感冒、咳嗽等呼吸道感染疾病的人:这些疾病主要通过飞沫传播,亲吻宝宝容易使其感染。 2. 患有皮肤病的人:如手足癣、脚气等,这些疾病容易通过直接接触传播给宝宝。 3. 患有传染病的人:如乙肝、艾滋病等,这些疾病具有高度传染性,亲吻宝宝可能导致宝宝感染。 4. 口腔溃疡、牙龈出血等口腔疾病患者:这些疾病可能通过口腔分泌物传播给宝宝。 5. 患有腹泻、肠炎等消化道疾病的人:这些疾病主要通过粪-口途径传播,亲吻宝宝可能导致宝宝感染。 6. 化妆品和护肤品过敏者:部分化妆品和护肤品可能含有刺激性成分,亲吻宝宝可能导致宝宝过敏。 此外,以下人群也不宜亲吻新生儿: 1. 健康状况不佳、免疫力低下的人:如患有慢性疾病、肿瘤等。 2. 患有慢性皮肤病的人:如银屑病、湿疹等。 3. 患有传染性疾病的密切接触者:如家人或朋友患有传染病。 4. 接触过动物的人群:部分动物可能携带病原体,如猫、狗等。 总之,为了宝宝的健康,请尽量避免亲吻新生儿。

医疗之窗

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