中西医结合科

在日常生活中，我们常常被各种“健康”食品所包围，但你是否想过，这些看似健康的食品真的值得购买吗？下面我们就来盘点一些营养师们不推荐的“健康食品”，帮助大家更好地了解食品的真实情况。

首先，我们要提到的就是果味酸奶。虽然水果和酸奶本身都是健康的食品，但很多果味酸奶为了增加口感，会添加大量的糖分。相比之下，原味酸奶搭配新鲜水果，不仅口感更佳，而且更健康。

接下来，蛋白粉也成为了营养师们不推荐的“健康食品”。健康人群的饮食中并不缺乏蛋白质，盲目补充蛋白粉反而可能会增加肝肾负担。除非是特殊人群，否则并不需要额外补充蛋白粉。

低脂食品也是营养师们不推荐的“健康食品”之一。很多人认为低脂食品更健康，但实际上，低脂食品往往热量并不低，而且人们往往会因为低估了低脂食品的热量而过量食用，从而导致肥胖。

蔬菜片也是一项容易被误解的健康食品。虽然蔬菜片听起来比薯片更有益健康，但实际上，蔬菜片的脱水过程都需要经过油炸，因此其含油量与薯片相当。

无麸质饼干也是一项容易被误解的健康食品。除了消化疾病和麸质不耐受患者外，普通人群没有必要避开含麸质食品。大多数无麸质食品的热量和脂肪含量都与含麸质食品相当，甚至有些无麸质食品的热量可能更高。

排毒果汁也是一项被误解的健康食品。有些人认为，严格限制食物，只喝果汁的短期进食计划有助于清洁消化系统，排出体内毒素。但实际上，并不存在这种“净化排毒”的生理现象。果汁不仅含糖量高，而且失去了吃水果应该获得的大量膳食纤维，长期只喝果汁还容易导致营养不良，危害健康。

最后，减脂花生酱也是一项被误解的健康食品。花生天然油脂含量高，花生酱去除一定的油脂之后，会加入更多的钠盐和食糖，反而不健康。购买花生酱时，标签上成分越少越好。