京东互联网医院公共营养师团队
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威县贺营镇卫生院
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科普文章
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在日常生活中，我们时常听到关于饮食与健康的各种说法。其中，芥末配西兰花作为一种独特的组合，近年来备受关注。科学家们研究发现，每周食用西兰花3-5次，可以有效发挥其抗癌作用。而将芥末与西兰花搭配，则能进一步提升其抗癌效果。芥末作为日本料理中不可或缺的调味品，早在十九世纪，日本商人就发现，食用芥末酱的生鱼片爱好者相对较少生病。进一步研究显示，芥末还具有抑制癌细胞生长的作用。西兰花被誉为“抗癌明星”，研究发现，每周食用西兰花3-5次，可以有效发挥其抗癌作用。最新研究发现，在食用西兰花时加入芥末，其抗癌效果更加强大，且辣度越高，效果越明显。究其原因，主要在于芥末中的一种名为“芥子酶”的成分。这种酶是西兰花中抗癌成分萝卜硫素形成的必需酶。营养学教授伊丽莎白·杰弗里指出，虽然微生物可以在结肠释放萝卜硫素，但结肠吸收较慢。而加入芥末的西兰花，则能使其在上消化道内更好地吸收，从而增强抗癌作用。除了芥末，还有其他食物可以增强西兰花的抗癌作用，如萝卜、卷心菜等。在烹饪西兰花时，我们还可以采取以下技巧：1.让西兰花的根茎易熟：在烹饪西兰花之前，可以用刀在菜茎上切几个“十”字，增加菜茎受热面积，确保菜花烹制均匀，同时保留营养成分。2.怎样做才不会变黄：将切好的西兰花放在锅中用热水焯一下，滴几滴油，加入少许糖和盐。焯水后捞出沥干，再快速翻炒，即可保证西兰花的颜色。
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近年来，西兰花因其丰富的营养价值和抗癌功效备受关注。研究发现，西兰花中含有一种名为萝卜硫素的化合物，具有强大的抗癌作用。而芥末中的芥子酶则能帮助西兰花中的萝卜硫素更好地释放，从而增强其抗癌效果。除了抗癌作用，西兰花还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对心血管健康、预防肥胖、提高免疫力等方面均有益处。芥末则具有促进消化、缓解胃胀、抗菌消炎等功效。那么，如何才能更好地发挥西兰花和芥末的抗癌作用呢？以下是一些建议：1. 选择新鲜的西兰花，颜色翠绿、花球紧实者为佳。2. 西兰花不宜过度烹饪，以免营养流失。可以采用蒸、炒、煮等方式，保留其营养和口感。3. 芥末的辣味可以根据个人喜好进行调整，不喜欢芥末味的朋友可以选择萝卜丝或卷心菜等食材代替。4. 多样化食用西兰花，搭配不同的烹饪方法，例如西兰花炒虾仁、西兰花炒蘑菇、西兰花炖鸡汤等。5. 坚持每天摄入一定量的西兰花和芥末，才能更好地发挥其抗癌功效。下面为大家推荐一道简单易学的西兰花芥末炒虾仁食谱：原料：虾仁15个左右，西兰花一棵，芥末（若不喜欢芥末味，可准备少许萝卜丝或卷心菜切丝）做法：1. 西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几秒，水不要太多，盖过西兰花就行。2. 锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。虾仁最好把虾线去掉。3. 倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。能吃芥末的朋友此时可以加点芥末，增强抗癌效果哦。若是不喜欢芥末味，可以加入萝卜丝或卷心菜同炒一会。4. 炒个1分钟即可出锅。烹饪技巧：1. 让西兰花的根茎易熟：许多人在炒菜花的时候总是存在一些疑虑。菜花、西兰花等椰菜类烹饪时间过长会导致维生素等抗氧化物过分流失。但是，由于这类蔬菜的茎比较粗，烹饪时间短不易熟，而且吃起来口感不佳。做菜前可用刀在菜茎上切几个“十”字，增加菜茎受热面积，既可确保菜花烹制均匀，又能充分保留菜花的营养成分。2. 怎样做才不会变黄：把切好的西兰花放在锅里用热水焯一焯，但注意在水里面滴几滴油，再放点糖，少许盐。焯水之后捞出沥干。烧热油锅。快速翻炒几下，起锅，肯定不会黄。
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肠癌是我国常见的恶性肿瘤之一，晚期肠癌患者的治疗难度较大。近年来，随着医疗技术的不断发展，靶向药物在肠癌治疗中的应用越来越广泛。西妥昔单抗是一种针对EGFR（表皮生长因子受体）的靶向药物，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。对于使用西妥昔单抗的晚期肠癌患者，其生存期一般可达到30-36个月。然而，单一药物的治疗效果有限，联合靶向药物的治疗方案可以进一步提高疗效。靶向药物的治疗效果因人而异，与患者的个体差异、肿瘤类型、病情程度等因素有关。以下是一些关于靶向药物治疗的建议：1. 选择合适的靶向药物：根据患者的具体情况，选择合适的靶向药物进行治疗。2. 观察疗效：靶向药物的治疗效果需要一定的时间才能显现，患者需要耐心等待并定期复查。3. 注意副作用：靶向药物可能存在一定的副作用，如皮肤反应、腹泻等，患者需要密切关注并及时与医生沟通。4. 保持良好的生活习惯：保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、合理饮食、适量运动等，有助于提高治疗效果。5. 积极配合治疗：与医生保持良好的沟通，积极配合治疗，提高生存质量。总之，靶向药物在晚期肠癌治疗中的应用具有重要意义，患者应积极配合治疗，提高生存率。
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结肠癌作为一种常见的恶性肿瘤，近年来发病率逐年上升，严重威胁着人们的健康。放疗作为结肠癌治疗的重要手段之一，在杀死癌细胞、缩小肿瘤的同时，也可能引发一些副作用，其中腰疼就是较为常见的症状之一。那么，结肠癌放疗后出现腰疼是什么原因？我们又该如何应对呢？首先，放疗作为一种局部治疗方法，在杀死癌细胞的同时，也可能对周围正常组织造成损伤，导致腰疼。此外，放疗过程中，患者体内的自由基水平升高，也可能引起腰痛。其次，放疗后，患者体内的免疫系统可能会受到抑制，导致身体抵抗力下降，容易引发各种并发症，其中腰疼就是其中之一。针对结肠癌放疗后出现的腰疼，我们可以采取以下措施进行缓解：1. 适当休息：放疗后，患者需要保证充足的休息，避免过度劳累，以免加重腰疼症状。2. 增强锻炼：放疗期间，患者可以进行适当的锻炼，如散步、瑜伽等，有助于缓解腰疼症状。3. 中医调理：中医治疗在缓解放疗副作用方面具有独特优势，可以通过中药、针灸等方法缓解腰疼症状。4. 保持良好的心态：保持乐观的心态，有助于提高治疗效果，减轻腰疼症状。5. 定期复查：放疗后，患者需要定期复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。总之，结肠癌放疗后出现腰疼并非不可逆转，通过合理治疗和积极应对，可以有效缓解症状，提高生活质量。
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近年来，结直肠癌的发病率逐年上升，已经成为我国常见的恶性肿瘤之一。如何有效预防结直肠癌，成为许多医学家关注的焦点。其中，健康的饮食习惯被认为是一种有效的预防手段。西兰花作为一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素C、维生素E等，被认为具有一定的抗癌作用。研究表明，西兰花中的硫代葡萄糖苷等物质可以抑制肿瘤细胞的生长，降低结直肠癌的发病率。除了西兰花，膳食纤维也是预防结直肠癌的重要因素。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，减少肠道对致癌物质的吸收，从而降低结直肠癌的风险。除了饮食方面，保持良好的生活习惯也是预防结直肠癌的重要措施。如戒烟限酒、保持适量运动、保持心情舒畅等。当然，预防结直肠癌最有效的方法还是定期进行体检。结直肠癌的早期症状并不明显，一旦发现往往已经进入中晚期，因此定期体检尤为重要。总之，健康的饮食习惯、良好的生活习惯以及定期体检是预防结直肠癌的有效手段。希望大家能够重视这些预防措施，降低结直肠癌的发病率。
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那天，阳光明媚，我刚刚经历了乙状结肠癌手术的第五个月，一切都在向着好的方向发展。然而，一场小小的感冒却让我对健康有了新的认识。那天午睡时，我没有盖好被子，醒来后便感觉喉咙干痒，鼻子开始不停地流清鼻涕。起初，我以为这只是一场普通的感冒，便没有太在意。但随着时间的推移，症状愈发严重，鼻涕变成了黄色，咳嗽也加剧了。我担心这是术后免疫力下降导致的感染，于是决定通过网络问诊寻求医生的帮助。在京东互联网医院，我向一位来自肿瘤外科的医生咨询了我的症状。医生耐心地询问了我的病史和术后恢复情况，然后给出了专业的建议。他告诉我，这种情况下的感冒可以服用一些常规感冒药，如日夜百服宁、VC银翘片等，如果出现黄痰，可以适当使用抗生素头孢。在医生的指导下，我按照说明书服用药物，症状逐渐缓解。医生还提醒我，虽然网络问诊可以提供初步的咨询和建议，但如需进一步诊疗，还是需要前往医院就诊。这次线上问诊的经历让我深刻体会到，互联网医院为我们提供了极大的便利。在医生的专业指导下，我不仅得到了有效的治疗，还学会了如何更好地保护自己的健康。
我在网上找了一个医生进行了问诊。医生很专业，首先提醒了我一些事项，包括医生需要查看完整的病例，为儿童开具处方需要确认有监护人和专业医师陪伴，以及互联网医院不得开具特殊管理药品的处方。医生还告诉我，这次问诊可以持续两天，希望我能详细描述我的问题，以提升沟通质量。我向医生描述了我外公82岁，经过乙状结肠癌根治术后三周的情况，还询问了治疗方案和预后。医生建议外公需要接受化疗，但由于年龄较大，不建议静脉化疗，可以口服卡培他滨化疗。我又详细描述了外公的身体情况，医生建议如果身体体质好，可以接受静脉化疗，并给出了具体的治疗方案和预后评估。我对口服化疗药物的疗程、预后以及化疗的副作用等问题进行了询问，医生都给予了耐心的解答。最后，医生再次提醒我，医生的回复仅为建议，如需诊疗需要前往医院就诊。
那天，我拖着疲惫的身躯走进了京东互联网医院，心中的焦虑如潮水般涌动。我的母亲，被诊断出结肠癌晚期，一直在与病魔作斗争。医生***的亲切微笑给了我一丝安慰，他耐心地询问了我的母亲的病情。我向医生详细描述了母亲的治疗历程：化疗、靶向药、贝伐珠单抗、伊立替康，尽管药物种类繁多，但效果一直不尽人意。母亲的痛苦让我心如刀绞，看着她日渐消瘦的身躯，我几乎无法承受。医生***认真分析了母亲的病例，他指出，母亲的病情已经有所转移，需要考虑新的治疗方案。他建议我们可以尝试换药，或者寻求其他治疗方式。虽然前路漫漫，但他的话语让我看到了一丝希望。在母亲的病情反复时，她的大腿根疼痛难忍，这让我们的心情更加沉重。医生***建议我们可以去放疗科咨询，看看是否可以进行姑息放疗来缓解疼痛。虽然手术的可能性很小，但这个建议让我们看到了一线曙光。在与医生***的交流中，我感受到了他的专业素养和人文关怀。他不仅给予了我母亲专业的治疗建议，还关心我们的心理状态，鼓励我们要坚强面对。这让我对京东互联网医院充满了信任和感激。如今，母亲的治疗仍在继续，虽然道路崎岖，但我们坚信，在医生***的帮助下，我们一定能够战胜病魔。
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我的线上问诊经历 那天，我感到腹部不适，尤其是便秘和便细的问题让我十分担忧。于是，我决定通过网络咨询寻求帮助。 在互联网医院，我遇到了一位非常和蔼可亲的医生。他耐心地询问了我的症状，并告诉我先等待病理结果，因为单从症状来看，并不能确定具体是何种疾病。 在与医生的沟通中，我了解到病理结果的重要性。医生告诉我，病理是通过组织细胞生物学分析得出的，肉眼无法分辨。这让我对医生的专业性有了更深的认识。 当我询问如果确诊为恶性肿瘤，治疗方案会是什么时，医生详细地解答了我的疑问。他告诉我，治疗方案会根据分期和是否有转移来决定。对于早期和没有转移的患者，手术可能是首选，而化疗则是辅助治疗。 在询问化疗的副作用时，医生告诉我，化疗的副作用因人而异，有的人可能反应不大，有的人可能需要面对一些不适。这让我对治疗有了更清晰的认识。 在整个咨询过程中，医生始终保持着耐心和细致，让我感受到了医生的专业和关爱。虽然病理结果还没有出来，但我对治疗充满了信心。 感谢这位医生的悉心解答，让我对病情有了更深的了解。我相信，在医生的帮助下，我一定能够战胜病魔。
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我在疾病诊断过程中需要进行手术。手术前需要进行详细的咨询，了解病情的发展情况，以及手术后可能需要的治疗方案。在与医生的沟通中，我得知病情尚未扩散，术后可能需要根据病理结果进行进一步的治疗。医生还建议我可以到广州治疗，这让我感到非常安心，因为这意味着我可以得到更专业的治疗。在咨询过程中，医生非常细心地询问了我过去的手术史和病情，尽心尽力地为我提供专业的建议和治疗方案。在整个咨询过程中，医生始终保持着耐心和细心，这让我感到非常放心。在最后，我获得了专业的治疗方案和建议，我对接下来的治疗充满信心。
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