阿胶等保健品行情见涨上市公司探寻“进补”之道

随着冬季的到来，各类滋补品市场逐渐火热。阿胶作为一种传统的滋补品，备受消费者青睐。在上海南京东路，邹女士表示每年都会购买阿胶为家人进补，而今年东阿等公司推出的免费熬胶活动更是方便了消费者。除了阿胶，虫草、人参、保健酒、胶原蛋白等产品也成为市场热点。

中投顾问分析师郭凡礼指出，相较于改革开放初期，我国健康产业已从医疗卫生领域转移到营养保健品。2011年，营养保健品市场销售额超过2000亿元，成为健康产业发展的重要动力。《食品工业“十二五”发展规划》提出，到2015年我国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20％，形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业。

在医药工业利润增速放缓的背景下，许多制药公司开始将目光转向营养与保健品市场。然而，营养保健品产业仍面临诸多挑战，如农业种植养殖分散、技术与法规意识较低、科学知识普及不畅通等。华南理工大学轻工与食品学院教授曾庆孝建议，相关部门应完善法规标准、检验检测体系，企业应关注原材料安全，加大研发力度，以保障消费者权益。

对于消费者而言，选择合适的滋补品至关重要。除了阿胶，虫草、人参等传统滋补品外，胶原蛋白等新型产品也逐渐受到关注。在购买时，消费者应关注产品成分、产地、生产日期等信息，选择正规渠道购买，以确保产品质量。

此外，合理的饮食、适量的运动、良好的作息也是保持健康的重要途径。冬季进补，应注重营养均衡，避免过度进补导致身体负担。