葛花的药用价值和食用注意事项

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葛花,又称野葛花,是中药材中的一种,具有多种药用和食用价值。其花朵颜色多样,质地柔软细腻,具有清热解毒、生津止渴、开胃消食等功效,适用于治疗烦热、口渴、醉酒等症状。但脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。使用时,可用水冲泡或与其他药材配伍煎煮。保持饮食均衡,出现不适症状应及时就医。
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