晚期胃癌患者的饮食与食疗方法
晚期胃癌患者在饮食上需要特别注意。首先,应增加易于消化的蛋白质和脂肪的摄入量,因为这些成分可以与胃酸和胃蛋白酶结合,减少胃部的自我消化现象。同时,富含维生素B、维生素A和维生素C的食物也应适量增加,以促进身体健康和改善病情。然而,考虑到蔬菜和水果中含有较多的纤维素,为了避免粗纤维过多,建议选择果汁或蔬菜汁,并在必要时使用维生素C药物代替。
此外,晚期胃癌患者应采取少吃多餐的饮食方式。少吃可以减少对胃液分泌的刺激,避免胃肠负担过大;多餐则可以确保饮食营养充足,并且可以不断地有食物进入胃腔,防止空胃自相摩擦和自我消化的情况发生。
对于胃癌靠近贲门的患者,可能会出现吞咽困难的症状,此时应参考食道癌的饮食建议进行调整。如果胃癌肿块侵犯了幽门,导致幽门梗阻的症状,例如进食后出现饱胀、恶心、呕吐等,应选择少而精的流质饮食,避免食用容量多而营养素少的食物。
根据不同症状,晚期胃癌患者可以选择不同的食疗方法。例如,对于胃院部饱胀、疼痛等食积不消的症状,应食用易消化的食物,如酸梅汤、鲜槽汁、山植汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛。对于恶心、呕吐、食欲不振的症状,应食用开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金糯饼、山植糕等易于消化的食物,避免食用重油肥腻的食物。
在胃癌术后,患者可能会出现全身乏力、四肢酸软、食欲不振自汗等症状,应以益气养血为主,食用自即鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼等食物。在化疗期间,患者可能会出现头晕目眩、全身无力、恶心呕吐、自细胞下降等症状,应食用牛奶、咖啡、鸡蛋、西红柿、无花果、话梅、人参茶等食物。对于处于全身衰竭状态的患者,应以扶正为主,增加营养,并常用西洋参或白人参泡水饮以增强各脏腑功能。
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