乳腺癌手术后饮食：恢复期的营养需求与

乳腺癌手术后，患者需要注意饮食以促进身体恢复。一般来说，手术结束后6小时内应禁食。如果没有不适感，可以开始摄入水和流质食物，逐渐过渡到半流质或普通饮食。饮食原则是清淡、细软、易消化吸收。

术后6小时后，可以少量喝水、去渣的果蔬汁、稀饭汤等。如果提前感觉口渴，可以用棉签蘸水涂在嘴唇上以缓解症状。

在没有异常情况下，术后第1~2天可以逐渐向半流质饮食过渡，包括白粥、青菜粥、面条、水果糊糊、去油排骨汤等。术后第2~5天内，根据患者的具体情况，可以过渡到普通饮食，应选择高蛋白、高营养、高维生素、低脂肪的食物。

为了刺激食欲，应注意食物的色、香、味、形。烹调食物时，建议采用蒸、煮、炖的方法。