中国举重队煲汤馋坏外国选手
在运动场上,营养补充是至关重要的。中国举重队就有着一项独特的传统——煲汤。这种传统的营养补充方法不仅帮助队员们保持了良好的竞技状态,还让外国选手垂涎三尺。
举重是一项对运动员身体素质要求极高的运动,营养补充对于保持肌肉强度和恢复体力至关重要。中国举重队注重营养摄入,除了膳食科的专业指导,队员们还会自己动手煲汤。这些汤品通常选用新鲜食材,经过精心熬制,营养丰富、易于吸收。
在奥运会上,为了保证食品安全,超过100毫升的液体是不允许带入场馆的。为了满足运动员的营养需求,举重队采取了变通的方式,将生的或半成品的食材带到现场进行加工。这种特殊的煲汤方式,既保证了营养的摄入,又满足了运动员的口感。
除了煲汤,举重队还会在训练结束后为运动员提供一些小点心和清水,以补充水分和能量。而煲汤则是补充营养的最佳选择,它既可以补充水分,又可以提供丰富的营养素,而且易于消化吸收。
值得一提的是,举重队的煲汤传统并非始于今日。早在福建马江举重训练基地时期,煲汤就已经成为了一种重要的营养补充方式。陈文斌总教练曾透露,煲汤的成本并不高,运动队买不起昂贵的人参等滋补品,就选用一些廉价的食材,但只要能补充营养,就是值得的。
这种独特的煲汤文化,不仅让中国举重队取得了优异的成绩,也让外国选手感受到了中华美食的魅力。韩国队甚至开始效仿,将煲汤和泡菜带到奥运会上。煲汤,已经成为中国举重队的一种独特文化符号。
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