天津4家黑心企业烂肉肠做新馅被停产

在食品安全领域，近日天津4家黑心企业因使用烂肉肠制作新馅被监管部门查封停产，引发社会广泛关注。食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，任何食品生产、加工、销售环节都应严格遵守相关法律法规，确保食品安全。

食品安全问题不容忽视，监管部门应加大执法力度，严厉打击违法行为。同时，食品生产企业也要加强自律，严格把控产品质量，确保消费者‘舌尖上的安全’。

在食品加工过程中，原料的选取至关重要。使用烂肉肠等不合格原料制作食品，严重威胁消费者健康。此次事件再次提醒我们，食品安全问题需要全社会共同关注，共同维护。

为了保障食品安全，监管部门应加强对食品生产企业的监管，督促企业严格执行食品安全标准。同时，消费者也要提高食品安全意识，学会辨别合格食品与不合格食品，避免购买到问题食品。

此外，食品生产企业在生产过程中，要注重食品卫生，严格遵循生产工艺流程，确保食品质量。对于使用不合格原料制作食品的企业，监管部门要依法予以严厉查处，切实保障人民群众的身体健康。

总之，食品安全问题是关系到国计民生的大事，需要全社会共同努力，共同维护。