长期喝电热水壶烧的水对身体有害吗?

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主治医师张新华
主治医师张新华

“长期喝电水壶烧的水真的对身体不利吗?”


如果长期使用不合格的电热水壶,那水在被烧开的过程中可能会发生电化学反应,里面含有的锰就可能溶解析出进入人体内。时间久了,就会造成慢性锰中毒,患者可出现头晕、头痛、多汗、心慌等症状。随着病情的加重,患者可有手抖、言语障碍、精神系统问题(比如时哭时笑、偏激)等表现。


2.要想安全饮水,需要注意以下3点:


选择合适的电热水壶:我们在买电水壶的时候,尽量选择304钢材的水壶,具体的可以看水壶的内壁,一般都会有标识的。


在选择水壶的时候,尽量选择大品牌的,因为它的品质和安全性相对来说都有保证。虽然大品牌的电热水壶贵一点,但是它值得。


另外,在购买电热水壶的时候,尽量选择正规的途径,比如正规的购物网站、实体店、连锁超市等。如果购买的途径有问题,那就有可能会买到假冒的产品。有些假冒的产品虽然电热水壶的内胆用的不是304钢材,但是它也会标准304钢材。

 


磁铁


购买电热水壶的时候,尽量不要贪图便宜去买那种几十块钱的,毕竟304不锈钢的成本在那里放着。要想分辨304不锈钢材还有一个比较容易的办法,那就是拿一块磁铁去吸,如果磁性比较强,那基本就可以断定不是304不锈钢。如果手头没有磁铁,也可以用铁丝划水壶内壁,如果划不出痕迹,基本也可以断定不是304不锈钢。


定期清理水垢:相对来说,北方的水硬度比较高,所以用电热水壶烧水一段时间后就会出现水垢。南方的水虽然说硬度低一些,但是电热水壶用久了也很难避免水垢的产生。


水垢的危害是比较多的,首先它的导热性不好,这会额外增加电量的消耗。另外,水垢附着在电热水壶内壁,可能会因为热胀冷缩而受力不均,这样的话水壶会有爆裂的可能性。


有人对水垢的成分进行过研究,发现里面含有很多的重金属,比如铅、镉、汞等。重金属进入人体以后,能和蛋白质和酶等物质发生比较强烈的反应,使其失去活性,而且它们也可以在人体内累积,从而造成慢性中毒、增加癌症的风险。


很多人认为水垢是不溶于水的,其实并非如此。根据初中物理的知识,溶解度是和温度有关的。当水被加热以后,就会有部分的水垢溶解在水中,而这会把形成沉淀的重金属重新带入水里面。与此同时,当水垢胶结的时候,它会“吸附”重金属。


因此,无论是为了自身的健康,还是节能,都需要定期清理水壶内壁的水垢。

 


白醋


我们都知道,水壶内壁的水垢是比较硬的,直接用外力清除是有困难的,这个时候就需要使用一些技巧。目前来说,我们可以使用白醋、小苏打、稀盐酸等物质清除水垢。#健康明星计划#


我们都知道,水垢的主要成分就是碳酸钙,当在水壶里倒入水垢以后,白醋就会和水垢发生化学反应,生成溶解于水的物质和二氧化碳。不过需要注意,虽然白醋的酸性比一般的醋强,但是去除水垢的这个过程是需要比较长的时间的。我们可以在水壶中放入水壶容积的10%的白醋,然后加满水,再把水烧开。水烧开以后,再放置一个小时。这样的话,水垢就比较容易被清除了。


净水器


可以在家里安装净水器:就拿我生活的亳州来说吧,这里的水质是比较差的,不仅仅硬度高,而且这里的水喝起来口感也不好。为了改善口感,我自己选择在家里安装了净水器。


净水器可以过滤掉水中的重金属、细菌、泥沙、余氯等成分,可以显著提高水的口感。


经过净水器过滤后的水,里面的杂质是比较少的,用电热壶烧这样的水,可以显著降低水垢的生成。


不过净水器相对来说也有自己的缺点,比如滤芯的寿命短、价格高,而且还把里面对人有益的矿物质过滤掉了。因此,我们可以选择交替使用净水机过滤后的水和未经净水器过滤后的水。

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