武汉一位老人因吃盐太少晕倒
高血压是当今社会常见的慢性疾病之一,对于患有高血压的老年人来说,控制饮食尤为重要。然而,近日在武汉,一位老人因过度控制食盐摄入,导致低钠血症,最终晕倒送医。
李爹爹今年年初体检时,被诊断为高血压。医生建议他饮食清淡,严格控制食盐摄入。李爹爹为了控制血压,吃饭时督促老伴少放盐,甚至不放盐。然而,一段时间后,他发现自己没有力气,还经常感到头晕。前天,他在小区遛弯时突然晕倒,后被送往医院。
经医生检查,李爹爹被诊断为低钠血症,导致昏迷。医生立即为他输液补充了适量的盐分,并采取了其他救治措施。经过治疗,李爹爹的病情逐渐好转。
专家提醒,高血压患者控制食盐摄入是必要的,但也要讲究科学。过多或过少的食盐摄入都会对身体健康造成影响。成人每天食盐摄入量应控制在6克以内,高血压患者更要严格控制。以下是一些建议:
1. 炒菜出锅时再放盐,或把盐直接撒在菜上,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,咸味较集中,能减少摄盐量。
2. 使用酱料时,要适量减少盐的用量。
3. 小心暗含食盐的“隐形杀手”:酱肉、香肠、烧鸡、熏肉等熟食含盐量比一般菜肴高1-2倍。在食用松花蛋、咸鸭蛋、甚至一些点心的时候,用餐时都需要减盐。
4. 可以利用蔬菜本身的强烈风味,如番茄、洋葱、香菇等,和味道清淡的食物一起烹煮提味,如番茄炒蛋,来减少盐的用量。
5. 限制儿童食用盐摄入量,防止儿童味蕾从小对高盐饮食形成习惯,导致成年后继续偏爱高盐饮食。
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