喝啤酒超一瓶就过量、常醉酒呕吐加快癌变,不同酒类到底有什么问题?
自古以来,酒文化在中国就有着悠久的历史。尽管人们对喝酒有益还是有害健康存在争议,但依然抵挡不住国人的酒情酒胆。那么,喝酒应该注意哪些事项呢?
首先,我们要明确什么是过量饮酒。根据《中国居民膳食指南》(2007)的建议,男性每天平均饮用酒精量超过25克(相当于750ml的啤酒、一两半38°的白酒或者一两高度白酒),女性超过15克,即为饮酒过量。
中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生曾对53073名18岁及以上居民进行过量饮酒情况分析,结果显示酒精消费者人群中过量饮酒的比例高达49.1%。
那么,过量饮酒会对人体造成哪些危害呢?北京肿瘤医院副院长沈琳指出,过量饮酒,尤其是常醉酒、频繁呕吐,会加快癌变。酒精会损害消化系统,导致炎症、胃溃疡、肝脏损伤等问题。此外,酒精还会增加食管癌和胃癌的发病率。
不同酒类对人体的影响也不尽相同。啤酒的缺点是胺含量高,容易引发消化道溃疡或出血;烈酒酒精浓度高,利尿作用强;绍兴酒酒精浓度低,药理作用复杂;葡萄酒含有抗血小板成分,对心血管有益。
那么,如何科学饮酒呢?专家建议,能不喝酒就别喝。如果一定要喝酒,也要控制饮酒量,并注意以下几点:
1. 饮酒时搭配食物,如海鲜搭配白酒,牛肉搭配红酒等;
2. 饮酒速度要慢,避免空腹饮酒;
3. 注意饮酒后的身体反应,如出现不适,应立即停止饮酒。
总之,适量饮酒可以带来愉悦的心情,但过量饮酒则会危害健康。为了我们的身体健康,请科学饮酒,远离酒害。
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