溃疡性结肠炎是炎症性肠病的一种，以持续或反复发作的腹泻、腹痛、粘液脓血便为主要表现。这个病被称为“绿色癌症“，意思是虽然大部分情况下不会影响患者寿命，但是会伴随患者一生。对每个人的影响不同，从轻度症状一直到威胁生命的程度不等。溃疡性结肠炎可以出现在任何年龄，但通常在15到30岁之间达到高峰。对于治疗这种令人不断虚弱的慢性病，尽早发现是最理想的。

 

 

该病有个典型表现叫【里急后重】，就是会让人不停地想跑厕所，但是却无便排出，或者无法一泄为快，可想而知，这样的生活有多难受。就是这样一个折磨人、易复发、甚至会癌变的病，已经折磨了日本首相安倍晋三40多年，伴随他整个政治生涯，令他因为这个隐疾选择辞去首相职位。由此可见，这个病真的是“害人不浅”。

 

因此，想必很多人都有一些疑问：为什么会得这个病？这个病能治愈吗？日常饮食应该注意哪些？对于这些问题，我们今天就来详细说一说。

 

 

 

为什么会得溃疡性结肠炎

有很多患者会有这样的疑问，为什么自己会患有溃疡性结肠炎，而别人却不得这种疾病？其实到目前为止，尚不清楚溃疡性结肠炎是如何引起的，但可能与以下因素有关：

1、感染因素，因为肠道炎症导致溃疡性结肠炎的发生，因此感染因素也可能导致肠道菌群失衡，并最终导致溃疡性结肠炎的发生。

2、遗传因素，溃疡性结肠炎患者有明显的家族群，这可能与遗传有关。在临床上大约有15%左右的慢性炎症性肠病，患者会有遗传倾向。另外，它与种族有关。例如，白人的发病率相对较高，而黄色和黑人的发病率相对较低。

 

 

3、它与免疫因子有关，某些体质的患者接触某些触发因素，肠道内就出现过度的免疫反应，这种过度的免疫反应导致肠腔出现不同程度的炎症，从而引起溃疡性结肠炎。

4、它与环境或情绪有关，比如环境中的某些触发因子，可能会引起一系列的反应，而诱发溃疡性结肠炎的发生。

 

5、大量吸烟、喝酒，饮食不当，也是造成溃疡性结肠炎的发病原因。

 

 

溃疡性结肠炎能治好吗

 

溃疡性结肠炎很难在一段时间内完全根治，患者的患病时间通常为几年甚至几十年。对于一个病人来说，在一生中可能会反反复复的出现症状，一定程度上说它是不死的癌症也不为过。同时，由于溃疡性结肠炎与饮食关系较大，因此，溃结的患者平时应做到控制饮食，避免进食粗糙、带渣、油炸、海鲜等刺激性食物，戒酒、烟。日常生活应注意劳逸结合，防寒保暖，消除紧张情绪，适当进行体育锻炼，增强体质，避免肠道感染等可能会降低疾病的复发率。

 

 

 

得了溃疡性结肠炎，饮食上要注意什么

 

溃疡性结肠炎患者的饮食总原则是：高热能、高蛋白、少油少渣饮食。患者的饮食一定要保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良。此外，溃结患者的饮食还有几项需要注意：　　

 

1、减少粗纤维食物

 

避免粗纤维的食物和加工粗糙的食品。应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮等。疾病活动期更应忌食生蔬菜、水果，可加工成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。　　

 

2、慎吃海鲜、奶类

 

海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以，溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。食用奶类也需慎重，部分患者食用奶类会加重病情。

 

 

3、禁忌刺激性食物

 

辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮及寒凉食物。

 

4、避免油腻食物

 

溃结患者的腹泻常伴有脂肪吸收不良。因此，膳食脂肪量要限制，烹调各种菜肴应尽量少油，建议多用蒸、煮、焖、氽、炖等方法。

 

总的来说，就目前的医疗水平来看，溃疡性结肠炎是不可能治愈的，但是只要坚持规范治疗，养成良好生活饮食习惯，保持心情舒畅，每个溃疡性结肠炎的患者都能拥有好的生活质量。

 

 

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该科普文章医学专业性内容部分由孙锋医生集团袁吉林 医生 提供/审核