糖尿病人吃水果要特别！

糖尿病作为一种常见的慢性疾病，对患者的日常生活造成了一定的影响。水果作为日常生活中不可或缺的食品，对于糖尿病患者来说，既不能完全剥夺，又需要特别注意。那么，糖尿病患者应该如何正确食用水果呢？

首先，我们要明确的是，糖尿病患者在食用水果时，应以少量、多样、控制总热量的原则进行。一般来说，糖尿病患者每天食用水果的量不宜超过2两，如果病情较轻或是较年轻的患者可以适量增加到4两。那么，如何合理安排水果的摄入量呢？

一种有效的方式是将水果与膳食纤维含量高的食物搭配食用，如麦片、粗杂粮等，或者搭配牛奶等饮品。这样的搭配可以增加饱腹感，减缓血糖进入体内对胰岛的冲击，使血糖升高速度更加缓和。

其次，关于水果的热量问题，我们也要有所了解。一般来说，2两水果产生的热量相当于1两米饭。但需要注意的是，不同水果的品种和产地不同，其产生的热量也有差异。例如，西瓜、哈密瓜、甜瓜等水果，食用后血糖升高速度较快，2两就相当于一两米饭的热量。而核果类的桃子、李子等，由于自身特点，食用后血糖升高的速度要慢于西瓜，可以2-3两水果换算一两米饭。浆果类的樱桃、草莓、无花果、猕猴桃等含糖量较少，也可以适量食用，以减少主食的摄入。

最后，我们还要强调，对于糖尿病患者来说，首选的水果应该是仁果类，如苹果、梨、山楂等。这些水果所含的果糖较高、葡萄糖较少，食用后血糖升高速度较慢，可以适量食用，以减少主食的摄入。

总之，糖尿病患者食用水果时应注意适量、多样、控制总热量，并结合自己的病情和身体状况进行合理安排。同时，糖尿病患者还要注意饮食结构的调整，保持良好的生活习惯，以控制血糖，预防并发症的发生。