6种适合搭配月饼的食物
中秋佳节,团圆时刻,月饼成为了家家户户必备的节日食品。月饼的种类繁多,口味各异,但都含有较高的糖分和油脂,过量食用容易导致消化不良、肥胖等问题。因此,在享受月饼的同时,也需要注意搭配适宜的食物,以保持健康。
以下是一些适合搭配月饼的食物:
1. 红酒:红酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,可以去除月饼的油腻感,两者搭配相得益彰。适合搭配咸月饼,如火腿、卤肉等。
2. 清茶:茶是月饼的“黄金搭档”,可以帮助消化,增添雅兴。绿茶和薄荷茶可以促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,可以帮助吸附油脂排出体外。
3. 水果:水果可以缓解油腻感,促进消化。适合搭配酸味水果,如橙子、柚子、奇异果、山楂等。
4. 果醋饮料:果醋中的醋酸可以调节血液酸碱平衡,软化血管,降低血压,消食除积,预防动脉硬化等功效。
5. 花草茶:花草茶可以调和口味,搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。
6. 杂锦粥:杂锦粥可以补充营养,膳食纤维,起到一定的养胃作用。
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