身体祛湿汤料

中医理论认为，人体与自然界息息相关，肝气旺盛时，易克脾土，导致脾胃虚弱，水湿不化，湿邪内生。那么，如何判断自己体内是否湿气过重呢？以下是一些常见的症状：头晕、懒言、困倦乏力、嗜睡、没有胃口等。这些症状与春季常见的“春湿”较为相似，说明体内可能存在湿气。

湿气分为“外湿”和“内湿”。外湿主要由于外界潮湿的气候导致湿邪入侵体内；而内湿则多因饮用过多凉茶、食用过多生冷食物等，导致脾胃受损，不能运化水湿，从而形成内湿。区分内湿和外湿，可以观察舌头：内湿者舌苔淡嫩，边有齿痕；外湿者舌苔红，没有齿印。

针对内湿，在饮用祛湿汤的同时，应暂时停饮凉茶，少吃生冷、冰冻食物，以防加重脾虚。内湿者可选用淮山、苡仁、扁豆、玉米等具有祛湿健脾功效的材料煲汤。

在饮用祛湿汤之前，还需分清湿的性质是“寒湿”还是“湿热”，以便对症下药。寒湿者舌苔白、腻、厚，口淡，易感到冷，喝热水更舒服；湿热者舌苔黄、厚、腻，口干苦，大便烂、不爽，小便黄。寒湿者可选用草豆蔻、扁豆、玉米、茯苓、高良姜等煲猪瘦肉或猪骨；湿热者可选用高良姜、扁豆、溪黄草、土茯苓等煲汤或煮溪黄草水饮用。

对于家庭煲汤，若家庭成员湿气情况不一，可选用药性平和的材料，如淮山、土茯苓、扁豆、玉米等。对于老年人，可选用党参、大枣、枸杞子、淮山、生苡仁等煲粥或煲汤，以益气健脾、淡渗利湿；对于幼童，可选用淮山、玉米、芡实、山楂等煲粥，以消食和胃、健脾利湿。