非酮症高血糖-高渗性昏迷需要遵循那些饮食原则

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非酮症高血糖高渗性昏迷(NKHHC)是一种严重的内分泌代谢性疾病,其发病原因复杂,治疗难度大。为了帮助患者更好地控制病情,改善预后,本文将重点介绍NKHHC患者应遵循的饮食原则。

一、合理膳食结构

1. 控制碳水化合物摄入:碳水化合物是血糖的主要来源,因此,NKHHC患者需要严格控制碳水化合物的摄入量。建议每日摄入量控制在50-100克左右,以谷类、薯类为主,适当增加杂粮摄入。

2. 适量增加蛋白质:蛋白质是人体重要的组成部分,有助于修复受损组织。NKHHC患者每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1-1.5克,可适量摄入奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等富含蛋白质的食物。

3. 限制脂肪摄入:脂肪摄入过多可导致血脂升高,增加并发症风险。NKHHC患者应限制脂肪摄入,每日摄入量控制在50-60克左右,以植物性脂肪为主,如花生油、豆油、芝麻油等。

4. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于降低血糖,改善肠道功能。NKHHC患者可适量增加膳食纤维摄入,如荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等。

二、食物选择原则

1. 选择低升糖指数(GI)的食物:低GI食物可以减缓血糖升高速度,有助于控制病情。例如,糙米、全麦面包、燕麦、黑米等。

2. 选择新鲜、低脂、低盐的食物:新鲜食物富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力;低脂、低盐食物有助于降低血压和血脂。

3. 避免食用高糖、高脂肪、高盐食物:高糖、高脂肪、高盐食物可导致血糖、血压、血脂升高,加重病情。

三、饮食禁忌

1. 忌食高糖、高脂肪食物:如糖果、甜点、油炸食品、肥肉等。

2. 忌食高盐食物:如腌制食品、方便面、薯片等。

3. 忌食高脂食物:如动物内脏、奶油、黄油等。

4. 忌食含糖饮料:如可乐、果汁、奶茶等。

四、饮食调理方法

1. 少食多餐:将每日三餐分为5-6餐,有助于控制血糖。

2. 适量饮水:保持充足的水分摄入,有助于维持血糖稳定。

3. 注意饮食卫生:避免食用变质、过期食物,防止食物中毒。

4. 定期监测血糖:根据血糖水平调整饮食方案,确保血糖稳定。

NKHHC患者应遵循合理的饮食原则,科学搭配膳食,有助于控制病情,改善预后。

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