非酮症高血糖-高渗性昏迷如何进行饮食保健

非酮症高血糖高渗性昏迷是一种严重的内分泌代谢紊乱疾病，其特征为血糖水平升高、渗透压升高、意识障碍等。饮食保健在治疗过程中起着至关重要的作用。以下是一些针对非酮症高血糖高渗性昏迷患者的饮食建议：

一、食疗方

1. 山药粥：将生山药和粳米加水煮粥，加入酥油拌匀，可作早餐食用。

2. 葛根粉粥：将葛根切片，与粳米加水煮粥，可降低血糖。

3. 虾仁豆腐：将虾仁和豆腐一起炒制，可补充蛋白质。

4. 木耳鱼片：将鱼片和木耳一起烹饪，可补充维生素和矿物质。

5. 香菇西兰花：将香菇和西兰花一起炒制，可降低血脂。

6. 芹菜粥：将芹菜和粳米一起煮粥，可促进消化。

7. 黄芪冬瓜汤：将黄芪、冬瓜和番薯叶一起煮汤，可降低血糖。

二、适宜食物

1. 主食摄入限量：谷类、薯类是多糖，吸收较慢，可适当多吃杂粮。

2. 控制脂肪：采用低脂膳食，以减少并发症。

3. 适量增加蛋白质：补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物。

4. 增加食物纤维：膳食纤维可通便和延缓血糖吸收。

三、不适宜食物

1. 忌吃动物油。

2. 少吃油炸食物。

3. 血糖未控制好的病人不宜吃水果。

4. 忌食白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食。

5. 少食土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑等。

6. 限制饮水。