入秋就要贴秋膘?提高抵抗力,这么吃更高效~
热气开始慢慢褪去,天气渐凉,那句「冬不嫌肥,夏不嫌瘦」又开始流传开来,贴秋膘一跃成为当下热点。
贴秋膘通俗来讲就是在秋季通过增加饮食、补充营养来增强体力,以应对寒冷的冬季。
虽然贴秋膘的目的是好的,但所有人都应该贴秋膘吗?应该如何正确的贴秋膘呢?就让我们一起来看看吧。
不是所有人都要贴秋膘
应该贴秋膘的人群
- 体弱多病者:对于身体虚弱、容易生病的人来说,冬季寒冷可能会使他们更容易受到感冒、呼吸道疾病等的困扰。因此,秋季补充营养,增强体力,有助于提高抵抗力。
- 体力劳动者:从事体力劳动的人可能在寒冷季节需要更多的能量来应对工作和寒冷。在秋季适当地增加饮食,补充能量,有利于保持身体处于高能量状态。
- 老年人:老年人由于新陈代谢减缓、消化功能下降以及运动能力减退,而需要适度增加营养摄入,以维持身体健康。特别是那些体重偏轻、营养摄入不足的老年人,贴秋膘可以帮助补充能量、维持体力。
- 体重偏低的儿童:对于一些体重偏轻、生长发育不良的儿童,可以适当增加饮食的营养来支持他们的健康成长。
不应该贴秋膘的人
- 肥胖或超重人群:贴秋膘往往涉及增加能量摄入,如果本身已经肥胖或超重,过度增加摄入可能会加重体重问题,进而增加患慢性疾病的风险,如糖尿病、高血压等。
- 患有慢性疾病人群:如果有糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的人,需要注意控制饮食,过度增加能量和脂肪的摄入可能会加重疾病状况,影响健康。
- 孕妇:孕妇在孕期需要额外的营养,但应该在医生的指导下控制饮食,过度贴秋膘可能对胎儿和母体带来风险。
这样贴秋膘,使不得
虽然贴秋膘备受追捧,但在实践中,有一些常见的误区和不适当的做法,需要引起注意。
高热量食物×
有些人错误地认为,贴秋膘就是要大量食用高热量、高脂肪的食物,但这可能导致超重、胆固醇升高和心血管等健康问题。
正确的方法是选择均衡的饮食,包括各种食物类别,而不是过度依赖高热量食物。
不吃蔬菜水果×
一些人在贴秋膘时过于注重肉类和高脂肪食物,而忽略了蔬菜和水果。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,对于维持健康和消化功能非常重要。
饮食不均衡×
贴秋膘时应该注重均衡饮食,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和各种维生素和矿物质。
单一食物组的过度摄入可能导致营养不均衡,进而引发疾病。
盲目进补×
贴秋膘的方式应该根据个体的健康状况和需求来制定,例如患有慢性疾病或特殊健康问题的人群可能需要定制化的饮食计划,而不是盲目跟风乱贴秋膘。
不同人贴秋膘的「姿势」不一样
秋冬季节气温低、空气干燥,外加人群聚集、空气不流通等因素,易发生一些特定的疾病。
那应对这种情况,应如何贴对「秋膘」,正确饮食呢?
感冒和流感
寒冷的天气使人更容易聚集在室内,从而增加了呼吸道病毒传播的机会。
感冒和流感在秋冬季节更为常见,症状包括喉咙痛、咳嗽、打喷嚏、发热等。所以,秋冬时节应该保持良好的饮食习惯:
- 保持水分摄入:喝足够的水有助于保持身体水分平衡、稀释痰液、缓解喉咙痛和咳嗽。
- 避免刺激性食物:避免过多的咖啡因、糖和辛辣食物,这些可能刺激喉咙和胃部。
- 高蛋白质饮食:蛋白质有助于维持肌肉健康,选择瘦肉、家禽、鱼类、豆类等。
- 摄入富含维生素C的食物:维生素C可以增强免疫系统功能,加强机体抵御病毒的能力,如柑橘类水果(如橙子、柠檬)、红辣椒、草莓等。
- 菜中添加适量的姜和蒜:姜和蒜具有抗炎和抗菌作用,可以加入饮食中增强抵抗力。
心血管疾病
寒冷的天气可能导致血管收缩,限制心脏血流,增加心绞痛和心肌梗塞的风险。
血管收缩还可导致血压升高,心脑血管意外,如心力衰竭和中风等。
所以,对于秋冬来说,良好的身体条件是十分必要的,那饮食方面就不可掉以轻心。
- 高纤维食物:增加膳食纤维摄入可以降低胆固醇、稳定血糖水平、维护心血管健康。多摄取水果、蔬菜、全谷物和豆类,如燕麦、糙米、菠菜、红薯和黑豆。
- 健康脂肪:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、坚果、鳄梨(牛油果)等,这些富含单不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。
- 富含omega-3脂肪酸的食物:如鱼类(鲑鱼、鳕鱼)、亚麻籽、核桃等,有助于降低心脏病风险。
- 低盐饮食:控制钠的摄入可以有助于降低血压。避免过多地加工食品和盐,可以选择草药和香料来增加食物的风味。
- 多摄取抗氧化剂:食用富含抗氧化剂的食物,如深色蔬菜(菠菜、甘蓝、紫甘蓝)、水果(蓝莓、草莓、葡萄等),有助于保护心脏健康。