专家荐6个夏季养生食疗方

夏季高温天气，人体容易出现中暑、咽痛、体态臃肿、心火旺盛、身体虚弱、大便干燥等症状。本文将介绍6款针对不同状况的夏季养生食疗方，帮助大家度过炎热的夏季。

首先，让我们来了解一下夏季常见病症的成因和影响。

1. 中暑：高温天气下，人体出汗过多，水分和电解质流失，导致体温升高，出现头晕、恶心、乏力等症状。

2. 咽痛：夏季空气干燥，加上饮食辛辣，容易导致喉咙痛、咽干、咽痒等症状。

3. 体态臃肿：夏季气温高，人体新陈代谢减慢，容易导致水肿、肥胖等问题。

4. 心火旺盛：夏季气温高，容易导致心火旺盛，出现心烦意乱、失眠多梦等症状。

5. 身体虚弱：夏季人体出汗过多，容易导致气血两虚，出现精神不振、乏力等症状。

6. 大便干燥：夏季天气干燥，人体水分摄入不足，容易导致大便干燥、便秘等问题。

针对以上症状，以下6款夏季养生食疗方可以提供帮助：

1. 防中暑治咽痛——银花粥

银花性味甘寒，具有清热解毒、利咽消肿的功效。将银花30克水煎后取浓汁约150毫升，加入粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可防中暑，治疗咽痛。

2. 清热解暑——荷叶粥

荷叶具有清热解暑、消暑止渴、降低血压和减肥等功效。将新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。

3. 降心火——黄绿豆浆

绿豆性凉味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效。将绿豆和黄豆混合磨成豆浆，可降心火，预防中暑。

4. 解体态臃肿——苹果山药汁

苹果具有降血脂、减肥的功效，山药具有补中益气、助五脏的功效。将苹果1个、熟山药1根，去皮均匀切成小块，放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁，最后用蜂蜜调味饮用。

5. 补益身体——西洋参粥

西洋参具有抗疲劳、抗缺氧、补气养阴的功效。将西洋参3克放入炖盅中，加入适量水，隔水炖煮2小时，取出西洋参，加入粳米100克，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。

6. 润肠通便——芝麻粥

芝麻具有润肠通便、补肝肾、益精血的功效。将芝麻50克炒香，研成粉末，加入玉米面粥中，搅拌均匀，加入少许香油和盐调味即可。

夏季养生，除了食疗外，还应注意以下几点：

1. 保持良好的作息规律，保证充足的睡眠。

2. 多饮水，保持身体水分平衡。

3. 避免暴晒，外出时做好防晒措施。

4. 保持室内通风，降低室内温度。

5. 适量运动，增强体质。