肝移植患者千万别吃人参木耳、文章描述肝癌患者的饮食搭配，肝移植患者饮食中要注意的问题。

肝脏作为人体最重要的代谢器官之一，承担着解毒、代谢、储存等多种重要功能。然而，由于各种原因，肝脏疾病已成为严重威胁人类健康的常见病。其中，肝癌和肝移植是最为严重的两种肝脏疾病。

肝癌是起源于肝脏的恶性肿瘤，其病因复杂，包括病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性肝病等。肝癌的治疗方法包括手术、放疗、化疗等，但早期发现、早期治疗是提高患者生存率的关键。

肝移植是治疗终末期肝病的一种有效方法，其优点是可以从根本上解决肝脏功能衰竭的问题，提高患者的生活质量。然而，肝移植手术风险较大，术后并发症较多，需要患者和家属积极配合治疗。

本文将重点介绍肝癌患者的饮食搭配以及肝移植患者的饮食注意事项。

肝癌患者的饮食搭配应遵循以下原则：

1. 平衡膳食：保证充足的营养摄入，维持正常体重。

2. 限制脂肪摄入：高脂肪饮食会加重病情，应选择低脂肪食物。

3. 增加蛋白质摄入：蛋白质是人体重要的营养物质，有助于增强免疫力。

4. 补充维生素和矿物质：维生素和矿物质对肝脏功能有重要影响，应多摄入富含维生素和矿物质的食物。

5. 易消化食物：肝癌患者消化功能较差，应选择易消化的食物。

肝移植患者的饮食注意事项包括：

1. 戒酒：饮酒会加重肝脏负担，不利于肝移植术后恢复。

2. 限制糖分摄入：过多的糖分摄入会增加肝脏负担。

3. 限制胆固醇摄入：胆固醇摄入过多会增加心血管疾病风险。

4. 忌用提高免疫功能食物：如白木耳、黑木耳、人参等。

5. 适当补钙：免疫抑制剂会影响钙的吸收，应适当补充钙剂。

总之，肝脏疾病是一种严重的疾病，需要患者和家属积极配合治疗。合理的饮食搭配和良好的生活习惯对于肝脏疾病的康复具有重要意义。