血脂高怎样饮食?

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主治医师周喜玉
周喜玉,主治医师,辽宁中医药大学附属医院,中医男科

血脂高在临床上是非常常见的慢性疾病,而长期的血脂高可能会导致身体严重疾病的发生,血脂高的患者往往是因为饮食习惯不健康而导致的,良好的饮食习惯是血脂高患者必须应该做到的,而对于血脂高的患者应该怎么饮食?是我们今天主要学习的内容,大致有以下几个方面:

  • 第一,血脂高的患者饮食主要以清淡为主,不能吃的食物包括肥甘厚味的大肉类食物、烧烤类食物、煎炸类食物、油炸食品、膨化食品、街边摊位的垃圾食品、动物内脏以及胆固醇含量较高的海产品等等,这些食品都应该尽量的避免大量的摄入。
  • 第二,营养均衡,可以选择优质蛋白食用,保证肉、蛋、奶的均衡摄入,可以吃少量的淡水鱼和深海鱼以及一些豆制品,吃一些新鲜的富含有水分的水果对血脂高有好处,能够软化血管和净化血液,在平时的日常生活中可以选择苹果、火龙果、菠萝、柚子、山楂、樱桃、草莓、西瓜等等。
  • 第三,多吃新鲜的绿叶蔬菜对血脂高的患者也是有缓解作用,新鲜绿叶蔬菜富含有维生素以及多种微量元素和纤维素,不单单能够为人体提供必须的营养,还能够缓解内分泌紊乱以及润肠通便的作用,在平时的日常生活中我们常吃的绿叶蔬菜包括:洋葱,大白菜,小白菜,苦苣,油麦菜,冬瓜,海带,芹菜,油菜等,这些都是比较适合血脂高的人群长期食用。
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