甘油三酯偏高可不是好事，饮食调整这样做

门诊接诊了两个孕妇都是妊娠期糖尿病合并高血脂，甘油三酯高到8-10+，而甘油三酯数值的正常范围是在1.77mmol/L。一般来说，孕期随着胎儿发育的增大，孕妇体内脂肪代谢、脂肪酶代谢活跃都会比普通人稍微高点。但一般来说，只要不超过甘油三酯正常值的两倍，就还是比较正常的。

 

 

但是这两位孕妇都已经高到让人觉得可怕的程度了。因为血脂过高，很容易诱发急性胰腺炎。所以我怀疑她们的情况属于在孕期油腻的食物吃的太多导致的，所以追问了其中两位孕妈的饮食习惯。其中有一位说自己日常不吃糖，但是爱吃土豆儿，特别是油炸土豆条，最多一天能吃上三斤土豆。听完了，才明白，原来她的高血糖和高血脂可能就是这么吃出来的。

 

 

一、什么是甘油三酯？

甘油三酯是血脂的一项，一般我们血脂包括胆固醇和甘油三酯，以甘油三酯为主的血脂异常，称之为高甘油三酯血症。其实正常的甘油三酯主要功能是给人体供给与储存能源，还可固定和保护内脏。但如果体内甘油三酯偏高，那对于身体来说其实是难以消化的。大多数高甘油三酯，临床可以没有任何症状，所以大多数需要化验血才能发现，如果高出好多倍也会有头晕、乏力等不适。

二、甘油三酯偏高，可能会引起各种代谢絮乱

空腹甘油三酯在1.70mmol/L以下为适当水平；1.70-2.25mmol/L为边缘升高；≥2.26mmol/L为升高。

甘油三酯升高是我们常说的高血脂的一种情况，甘油三酯为心血管疾病的危险因素。而现在有专家提出甘油三酯数值超过5以上就要引起关注。因为过高的血脂，在临床上会出现急性胰腺炎。但这个问题最严重的是可能会对母子双方都都会造成严重的影响。

 

 

因为高血脂的产生也会导致糖尿病、血糖代谢发生紊乱，而有一些孕妇的血脂代谢也会出现紊乱。特别是对于有高血脂家族的遗传的女性，如果说父母亲的双方或一方有这个高脂血症，那么孩子也容易出现高脂血症的问题，因为孩子体内代谢脂肪酶是有缺陷的。

三、避免甘油三酯升高，日常饮食这样做。

 

 

1.避免油腻食物

饮食中容易导致甘油三酯升高的食物有：红烧肉、五花肉、排骨、蹄膀汤等等之类的食物。对于这些油腻的食物，在孕期都不建议多吃，或尽量不要去吃。

2.控制甜食摄入量

另外对于甜食也不要摄入过多，如夏天的水果、甜的饮料等，吃的太多糖分消耗不了，在体内囤积时也会转化成甘油三酯。

 

3.拒绝油炸食物

最后就是油炸的食物，就像前面举例的孕妇。她虽然吃的是土豆，属于淀粉类的东西，但是土豆经过油炸以后便吸收了大量的油分，摄入过多，也同样会导致体重过度增加，同时引起高血糖和血脂的发生。

4.馒头米饭面条的总量需要控制

主食吃多了，也会在体内转换成甘油三酯，引起甘油三酯升高，所以，也要控制。

 

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