喉咙干总有痰,喝点什么可以改善?

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营养老爸于仁文
营养老爸于仁文

老感觉嗓子有痰,或者很难咳出来,除了季节变换、空气污染、说话过多、空气干燥等诱因,还多半与上呼吸道的慢性炎症有关,比如慢性鼻、咽炎、慢性支气管炎等等。

 

出现类似问题时,可以尝试:

 

罗汉槐蜜茶

 

广西盛产罗汉果,可以止咳化痰,清咽利嗓;槐花蜜滋阴润肺,其中含有超氧化歧化酶和丰富的果糖,对润喉去痰有帮助。罗汉果是第一批通过的药食同源名录的中药材,其中含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖和微量元素。罗汉果中的果糖和甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇,是作为天然甜味剂。用1/4罗汉果捏碎后,加入1升热水沏茶,待温度降到40℃以下时,淋入一匙槐花蜜,搅拌均匀即可。

 

 

柠汁马蹄饮

 

马蹄又叫荸荠,是一种非常特殊的水生植物,其中含有较多的果糖、膳食纤维、维生素和矿物质。新鲜马蹄中的荸荠英对于抑制金黄色葡萄球菌有效,有助于缓解肺热咳嗽、咳痰不利等症状。鲜柠檬半个榨汁,加入去皮的鲜马蹄500g,倒入榨汁机打成汁。低温冷藏后每日多次含服,但最多冷藏两天。

 

 

 

竹蔗茅根雪梨汁

 

竹蔗是绿皮的甘蔗,蔗汁甘甜清润,与雪花梨汁搭配含饮有助于止咳化痰、清咽利肺。雪梨中含有单宁,榨汁后需要马上饮用避免褐变。也可以用带皮雪梨块和竹蔗块一起煎水饮用,不会导致褐变。茅根极像鱼腥草的样子,清甜甘润却没有腥味,是清热解表的中药,与竹蔗和雪梨(或鲜马蹄)搭配,对祛痰止咳有帮助。

 

萝卜槐蜜茶

 

玻璃容器中,放入白萝卜小丁500g,倒入100g槐花蜜,盖盖子后放入冰箱冷藏24小时。蜂蜜会让萝卜脱水收缩,每天多次含服萝卜汁,每次1~2汤匙。萝卜中含有萝卜硫素、芥子苷和丰富的维生素C,对缓解咳嗽多痰有帮助。蜂蜜中富含果糖,可以有助于吸附空气中的潮气,滋润咽喉,缓解咽喉干痛和多痰。

 

 

 

百合蒸南瓜

 

鲜百合50g、去皮南瓜丁300g,上屉蒸5~8分钟可以食用。南瓜中富含多糖和胡萝卜素,对于缓解上皮细胞炎症和溃疡有帮助。百合清咽润肺、止咳化痰,但不宜加热时间过长。

 

蜜柚奇异果

 

蜜柚和奇异果是维生素C含量较高的食物,国家轻工业食品监督检测上海站2018年曾对阳光金奇异果做的维生素C检测结果为:147mg/100g,是常见水果中维生素C含量最高的一种。蜜柚50g、黄心奇异果200g,榨汁或直接食用对促进咽喉黏膜修复有帮助。

 

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