河南人最爱吃的菜,治疗鼻炎头痛的好药
别以为中医学生就是一群整天只知道背汤头歌诀、掐阴阳八卦的无趣玄虚之人,散人15年前在母校可是一枚文艺青年、活跃分子,外向得可以跟女生们称兄道弟一起喝酒作诗,沉静得能关在实验室里搞研究,或窝寝室里写古文情诗。
临毕业的时候,散人交往3年的女友主动提出了分手,因为对未来的分歧。在校外餐馆吃“分手饭”的时候,散人点了一份自己最爱吃的荆芥拌黄瓜,因为此时是盛夏,需要配啤酒下菜,好让这段感情爽爽利利地结束。女友下筷时却躲开这道菜。“你不知道我不爱荆芥的味道吗?”“对不起,我忘了…”“分手饭”在尴尬中匆匆结束。
3年的感情说长不长,说短也不短,女友是外校中文系的,家境优渥,个性浪漫,最关键的是肤白腿长,符合我的“佳人”标准,我们有着共同语言和爱好——文学、诗歌,却在临毕业之际由于现实的原因选择和平分手,这不能不说是一件憾事。此后,我渐渐消沉起来,借酒消愁,烟不离手。一次,我独自一人在校外喝闷酒,突然眼前一个娇俏的身影近前而来,在我对面坐下:“老板,来一盘荆芥拌黄瓜,芝麻油撒匀点!”多么熟悉又好听的声音!我抬头一看,原来是她!
大二的一次中医知识竞赛上,我凭借过人的记忆力拿下了冠军,亚军就是她,脑海里只有领奖时她那侧面一笑的印象,那笑容里我读出了不服,没想到在如今又见到了她的笑容,此时的笑容里却藏着一丝抚慰和激励。
“荆芥!那一次知识竞赛,我就是输在了‘荆芥的功效’上,屈居亚军,不然冠军铁定是我的。多么低级的失误,我懊恼地罚自己吃了一星期的荆芥拌黄瓜。”听她说完,我俩相视一笑,就着这盘荆芥拌黄瓜,一杯接一杯地碰起酒来。
这个“她”就是我今天的妻,虽然她没有我的前任靓丽浪漫,但是胜在知冷知热,就像这平平常常的荆芥一样,不仅是一种食材入得我口,还作为一种药材医治了我的心,陪我温暖至今。
下面,容我隆重请它出场:
荆芥,为唇形科植物荆芥的干燥地上部分,主产于江苏、浙江、河南、河北、山东等地,多为栽培。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采割,除去杂质,晒干,切段。生用或炒炭用。
药性辛,微温,有祛风解表、透疹消疮、止血之功效。临床上常用来治疗外感表证,麻疹不透、风疹瘙痒;疮疡初起兼有表证;吐衄下血。
临床上以荆芥、前胡、百部、蝉蜕、桔梗各4g,僵蚕5g,板蓝根12g,苦杏仁、陈皮、甘草各3g为基本方,治疗小儿外感咳嗽有良效;荆芥、防风、细辛、白芷各等份,共研细末,装瓶备用,使用时取川椒适量,煎水熏洗患处,继用醋调药末外敷,每日2次,3日为1疗程,外敷治疗局限性湿疹;用荆芥、防风、地肤子、蛇床子各10~30g,加水1000毫升煎沸10分钟,滤出药液热敷、坐浴、冲洗,每剂可煎用2次,治疗阴痒,效果良好。此外,荆芥还可用于治产后血晕、牛皮癣、骨性膝关节炎、扁平疣、破伤风等病。