糖尿病人越瘦越好吗?
很多患者对糖尿病有错误的理解,认为吃得太好才得这病,所以常常刻意节食,其实这种做法是不对的。
之前见过一位糖尿病人,每餐吃的极少,但运动量又较大,多次因为低血糖而导致晕厥。糖尿病人发生低血糖后其后果是十分严重的。消瘦的糖尿病人往往营养摄入不足,这对于糖尿病患者的健康是影响的。有研究表明消瘦的糖尿病患者其死亡率相对较高。那么,消瘦的糖尿病人在生活中应当如何通过饮食使体重达标, 并且有效地把血糖控制在可控范围之内呢?
糖尿病人一定要了解多少体重对于自己来说才是真正健康的。这里要用到BMI指数,即体重(公斤)/身高(米)的平方,BMI指数在18.5-24.9之间来说就属于正常的体重。此外,还可以通过身高(厘米)-100来粗略计算你实际应该达到的体重。
糖尿病患者饮食总原则是控制总热量;营养均衡、按时定量;高纤维膳食、清淡、低脂、少盐;限酒、戒烟。这就要求糖尿病患者在生活中要养成良好的饮食习惯。消瘦的糖尿病患者,首先是因为消耗过大,其次因为食欲欠佳,进食量减少而导致的。
糖尿病人在进餐时应该摄入充足而不过剩的营养,根据自己的体型以及劳动强度计算出每日饮食的总热量,消瘦的轻体力劳动者每公斤体重需要35千卡的热量,中体力劳动者每公斤体重需要40千卡,重体力劳动者则需要45千卡的热量,以此来合理的摄入饮食。饮食上要粗粮、细粮搭配食用,肉蛋奶类不能忘,保证蔬菜、水果的摄入,限制脂肪摄入量。
每日蛋白质的摄入要占到全天总热量的1/4,这就相当于50克瘦肉或者1个鸡蛋的量。含淀粉多的蔬菜是可以和主食交换的(如土豆、红薯、山药等)。举一个例子来讲解一下,如果平素晚餐为馒头,炒菜为绿叶蔬菜。偶尔一次想吃炒土豆丝,这时就需要您减少馒头的摄入量。吃水果最好在两餐之间,餐后立即吃水果会引起血糖的升高。
正常情况下每日脂肪的摄入为一勺子的用量,同时要警惕看不见的油脂,如花生、瓜子、榛子等。15粒花生就相当于19毫升的油量。每日食盐摄入量约1矿泉水瓶盖那么多。每日饮水量要达到2000毫升。烟酒都是必须要戒掉的。糖尿病患者要坚持锻炼。通过锻炼可以增加肌肉,还可以间接增加食欲,合理增加摄入量。
糖尿病患者一定要养成定期监测血糖的习惯。了解自己血糖的变化,可以更有指导性的进行饮食结构的调整。