喝完牛奶肚子痛怎么回事?医生教你这么喝
“每次喝完牛奶,我就肚子痛......”,这是很多人喝完牛奶后的反应。牛奶,补钙+强健骨骼最好的饮品,一直以来建议大家要喝;但是,有些人“乳糖不耐症”,喝完就痛。
什么是乳糖不耐症?
乳品类中含有一种糖叫乳糖,乳糖进入人体后要经过乳糖酶的分解才能被消化吸收,如果没有被及时分解,则会被排出体外,同时刺激肠道引起腹痛甚至腹泻。人体如果缺乏乳糖酶或乳糖酶活力不足,不能很好地吸收和利用乳糖,从而引起一系列不适的现象就叫乳糖不耐受症。患有乳糖不耐受症者也并非绝对不能喝牛奶,可以采取些办法,把体内的乳糖酶一点点地“培养”起来。
怎样才能缓解这种情况?
减少食用量,逐步增加:喝牛奶类似喝酒,是可以慢慢锻炼出来的,建议大家可以逐步增加牛奶的饮用量;先喝一口,依照身体状况慢慢加量。
吃完东西再喝奶:喝牛奶之前吃些主食,拒绝空腹饮用牛奶,或者搭配其他食物一同食用,这样可以不错的减轻症状,提高乳糖的吸收率。
选择零乳糖牛奶:喝“零乳糖牛奶”是减轻乳糖不耐反应的一项有效做法,建议可以选择。当然,除了这些,喝酸奶也是一种不错的办法,因为酸奶已经经过了发酵,其中不含有乳糖物质。喝牛奶,总是拉肚子、肚子疼,请别害怕,建议您合理采用方法,减轻乳糖不耐症的发生。
一般人应该喝多少牛奶?
全国营养调查结果表明,我国居民膳食钙摄入量约为391毫克,而对于中国成年人,每人每天钙的合理摄入量为800毫克。根据这个数字,建议每人每天应摄入250-500毫升奶制品。以成年人为例, 500毫升牛奶可以满足每天所需要的动物蛋白的50%、热能的11%、钙的50%以上。因此,每天饮用500毫升(2杯)牛奶或相当量的其他乳制品,可以在很大程度上帮助人体达到营养均衡。同时,中国老年人平衡膳食宝塔建议老年人一天饮用300毫升牛奶。
三高肥胖人群选低脂、全脱脂奶
虽然全脂奶是口感最好、香气浓郁的一种奶,而从营养角度说,全脂奶所含营养素也是最全面的。若按每天饮用一瓶250毫升的全脂牛奶计算,脂肪的摄入量仅占每日脂肪摄入总量的10%,并不算高;怕胆固醇的人也不用担心,100毫升牛奶中仅含15毫克胆固醇,每天喝1-2杯牛奶是不会过量的。