痛风是一种常见的关节疾病,在平时生活中我们要怎么预防呢?吃一些什么食物会降低尿酸,因为痛风是嘌呤代谢障碍引起的,所以我们呢一起来学习一下得了痛风可以吃那些食物吧!
食物的分类
1. 可以吃低嘌呤类的食物
主食类:米,面粉,苏打饼干,麦,淀粉,土豆,山芋等;
奶类;各种酸奶,鲜牛奶,冰激凌,各种奶粉类,各种奶制品(奶酪,炼乳)等;
肉类和蛋类:鸡蛋,鸭蛋,鸡血,鸭血等;
蔬菜类:菜类(卷心菜,白菜,苋菜),瓜类,葫芦,木耳,葱,姜,蒜,榨菜,辣椒,泡菜等;
水果类:苹果,香蕉,枣类(红枣、黑枣),葡萄,桃子,瓜类(西瓜,木瓜),石榴,桃等;
饮料:可乐,汽水,各种矿泉水,茶类,果汁,咖啡类等;
其他类:各种酱(花生酱、西红柿酱),蜂蜜,油脂类(植物油,核桃,瓜子),各种干果类等;
2. 可以适量吃的嘌呤类食物
豆类:豆制品(豆腐干、豆奶),干豆类(红豆、黑豆、绿豆),黄豆芽等;
肉类:鸡,鸭,鹅,牛,羊等肉;
海鲜类:各种鱼类,螃蟹,鱼翅,鱼丸等;
蔬菜类:菜类有菠菜,笋类,金针菇,银耳,菌类有蘑菇等;
油脂类以及其他:芝麻,花生,腰果,链子等;
3. 禁忌吃的高嘌呤类食物
豆类食品:黄豆;
蔬菜类的食品:紫菜,菌类有香菇等;
肉类:肝类,肠类,心,肚,胃,肉铺,肺脑,肉馅等;
海鲜类:鱼(鱼卵,鱼皮,带鱼,鸟鱼,鲳鱼),贝壳类,虾类,海参等;
其他:酒类,酵母粉等。
日常生活中应该注意什么?
1. 注意控制饮食的食用量,保持体重,避免超重或者肥胖;
2. 学会低脂饮食;
3. 养成多喝水的习惯,多喝水可以增加排尿量,促进尿酸的排出,降低尿酸的浓度,防止结石的形成;
4. 对吃一些碱性的食物,碱性的食物的代谢物是碱性的可以促进尿中的尿酸的溶解,加快排出,防止结石的形成;
5. 养成低盐饮食;
6. 戒酒,酒精中的乙醇可以促进嘌呤转化成尿酸,所以要养成一个不饮酒的习惯;
7. 平时也可以加强一些运动来增加自身的免疫系统,防止病毒的侵犯。
以上是一些痛风病人应该吃的食物和不能吃的食物,预防疾病的侵犯,应该从饮食入口,我们的健康要自己来保护。
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全球医疗视野
刘文娟
主治医师
内分泌科
复旦大学附属华山医院
徐萍
主任医师
内分泌科
江苏大学附属医院
师爱香
副主任医师
内分泌科