延缓大脑衰老的5个有效办法

大脑随着年龄的增长不断衰退，现有的研究已经确认一些可以延缓大脑衰老的因素，其中脑力锻炼、体力活动、多吃抗氧化食物、积极的社交活动是减缓大脑记忆力衰退的有效武器。

 

 

经常用脑，可以让大脑衰老的慢一些

 

研究表明，勤于思考的人的脑血管经常处于舒展状态，从而保养了脑细胞，使大脑不过早衰老。科学家还发现，脑子活动时总是把较多的葡萄糖送到脑中最需要的地方。在安静时，老年人和青年人相比，脑内葡萄糖利用率较低，但用起闹来，脑最活跃的地方所得到的葡萄糖并不低于年青人。所以经常用脑还可以促进脑的新陈代谢，延缓衰老。

 

 

常读书延缓大脑衰老

 

读书对大脑的刺激会促使神经突出变丰富，延缓衰老进程。常读书的人具有较高认知储备，大脑衰老时能发挥缓冲作用，减缓衰老速度，使大脑更能抵抗痴呆症等疾病。

 

运动提高大脑认知能力，降低痴呆风险

 

 

有一项很有意思的研究发现50岁以后如果很少锻炼或者不锻炼的话，5年内大脑老化程度等于10年，而如果进行中等到高强度锻炼的话，则可以减缓大脑老化10年。其中，有氧运动能有效促进大脑释放神经营养因子，提高人们认知能力，减低抑郁水平、中风风险和减轻老年痴呆症状。运动时肌肉细胞还会释放鸢尾素，鸢尾素不仅能促进脂肪分解，帮助人们达到减肥的目的，鸢尾素还可以进入大脑，促进大脑中的神经营养因子表达，提高大脑认知能力，降低痴呆风险。

 

在均衡饮食的基础上，多吃深色蔬菜、优质蛋白质食物

 

每天吃至少一份绿叶蔬菜的老年人，认知能力的下降速度比很少或从未吃这些蔬菜的人慢。绿叶蔬菜包括：如卷心菜、菠菜、小油菜、生菜、芹菜、韭菜、菜心、西兰花等，而且，绿叶蔬菜摄入量越高，衰老速度显著地慢，摄入量最高的相当于年轻了11岁。使劲吃菜吧，每天吃半斤以上绿叶蔬菜对于普通人来说没有什么负担。

 

 

延缓大脑衰老可多吃一些富含生物类黄酮、花青素、胡萝卜素等抗氧化、抗衰老的食物，例如适量喝绿茶、紫色蔬果、橘红色蔬果、原味坚果等，能有效延缓大脑衰老。

 

另外，还要适量摄入一些动物性食物，如鱼虾肉蛋奶等，尤其富含优质蛋白质、必需脂肪酸的深海鱼类，富含胆碱的蛋黄等，都有利于补充大脑所需营养。注意低温烹调，可清蒸、炖煮等，不要油炸。

 

积极的参与社交活动

 

积极的社交活动也能起到较少衰老对认知能力的影响，也就是说，社交技能越好，越不容易得老年痴呆。积极社交的老人，他们认知衰退速度比不经常社交的人要慢 70% 。

 

大脑老化并不是等到老年的时候才开始的，而是至少从中年就开始了，因此预防和延缓大脑老化要尽早着手。