孩子爱吃肉担心消化!教你1个炖肉的小窍门
现在很多家长发愁一件事,就是孩子爱吃肉,不爱吃菜。本来这也没什么,毕竟现在生活条件好了。
家长们为了弥补自己童年的缺憾,总是想给孩子更好的饮食。所以只要孩子表现出对肉食的偏爱,家长就能够顿顿给孩子吃肉。
爱吃肉的宝宝也有烦恼
但是随着家长们持续的满足宝宝对肉食的需求,却发现宝宝的脾胃越来越差。孩子的舌苔越来越重,尤其是四岁到十岁的宝宝,居然开始打呼噜。腺样体肥大,扁桃体肥大,动不动就感冒!孩子这是怎么了?
实际上,这是很多肉食宝宝都有的通病。因为宝宝爱吃肉,相比于蔬菜,肉食消化起来更费劲一些。所以很多宝宝在进食大量的肉食之后,脾胃的负担会逐渐增加。老话说的好“鱼生火,肉生痰”,时间长了,宝宝就会出现消化不动的情况。痰浊内阻,则会出现腺样体肥大、扁桃体肿大等疾病。
所以,家长朋友们再给宝宝配餐的时候,一定要注意荤素搭配。虽然很多宝宝对蔬菜拒绝的很彻底,但家长不能放弃。需要配合幼儿园的老师,尽可能的让宝宝养成吃蔬菜的好习惯。
在各种努力尚未有成果之前,笔者教给大家一个炖肉的方法,虽然不能从根本上解决孩子吃肉过多对身体健康的影响,却也能在一定程度上减轻宝宝脾胃的负担。
怎样炖肉更有助于宝宝消化
说道消化肉食,不得不提一个药食同源的药材,那就是山楂。山楂酸酸甜甜,不寒不热,皮儿是红的,肉是黄的。根据这些特点,山楂具有很好的助消化的作用,除此之外,山楂还有活血化瘀的功效。
因为山楂和胃液均为酸性,所以说山楂有助消化的功效。能够帮助胃液消化食物。在面食、肉食、大米这几种主要的食物品类中,山楂最擅长消化的就是肉食。
所以特别建议家长们再给孩子炖肉的时候,加上一把山楂。为什么要这么做呢?主要是小孩子的脏腑娇嫩,肉吃多了很容易导致食积,进而出现发热、便秘、嗓子疼、扁桃体增生等等一系列的问题。
既然山楂可以化肉,我们不妨让这锅肉在锅里的时候就开始消化,当孩子将这样炖好的肉吃到胃里的时候,消化起来就会容易的多。会在一定程度上减轻孩子脾胃在消化肉食这块儿的负担。
有人问:我等孩子吃完肉再吃点大山楂丸不行吗?这样也是可以的,但显然不如肉在锅里的时候就加上山楂来炖的效果好。因为炖肉时加山楂属于未雨绸缪,而吃肉吃撑了再吃大山楂丸这叫亡羊补牢。爱吃肉的宝宝家长不妨试试这个方法。