治疗小儿厌食的两款山珍

“厌食”以长期食欲不振，厌恶进食为特点。

这个病各个年龄段的孩子都可发生，以1～6岁儿童为多见，城市儿童的发病率甚至比农村儿童更高。很多妈妈喂食时，追逐着孩子跑，百般逗哄，但是孩子就是不思饮食，让妈妈伤透了脑筋。

 

中药对小儿厌食有很好的效果，但是，很多中药味道苦，气涩，孩子很难适应，会哭闹不休，拒服中药，使得孩子服用中药的效果大打折扣。在临床中遇到这种情况，我常常会想起我小时候的情形来。

 

小时候，我脾胃也曾经不好，胃消化不良，经常泄泻，人不喜饮食，面色萎黄，于是父母就去贵州乡间给我寻觅了两味食材，将其和排骨炖在一起，炖熟后，打开锅，芳香四溢，食之，口齿留香。在这两味食材的帮助下，我身体渐渐强健，面色也红润了。贵州农村人对它们耳熟能详。只是，很多城市中的妈妈对它们还不熟悉，所以我想给大家介绍一下。

 

为弄清这两味药的药性我翻阅了很多资料，论文，中药书对它们不载，但是，早在上世纪70年代，贵州中医研究院的同志们就已经对它们进行了研究。这两味药，很安全，在贵州药食同源，有悠久的作为食物的历史，目前没有不良反应报道，一味叫夜寒苏，一味叫臭牡丹。它们各自有什么特征，功效，该如何服用呢？

 

先说夜寒苏

 

别名：野洋荷，姜藕，圆瓣姜花。

 

产地：贵州各地，人工已经可以栽培。

 

药用部位：根茎，四季兼可采集。

 

性味功用：性温，味微甜。补虚，祛风。

 

方剂：治胃气虚弱消化不良，鲜夜寒苏根15克，炖肉吃。

 

按：以我的经验，用法是，像切姜一样，将夜寒苏根切为薄片，每次2-5片，切记不要多放，以免味道浓烈难服。一般来说，儿童宜2-3片，成人宜3-5片。

 

再谈谈臭牡丹根

 

臭牡丹服用时，主要是服用其根部的皮，其皮非常好吃，苦，甘，甜，人服用后，会余味缭绕。

 

 

 

别名：大红花（贵阳） 矮脚桐（黔南）。

 

产地：贵州各地均产，四季均可采集。

 

性味：性温，味甘微苦。健脾胃，补虚弱，解表，理气，解毒。

 

方剂：

 

1、补虚弱、强筋骨：用臭牡丹肉根，50g炖肉吃，根的皮也可以服用。或用其根的皮研末，每次吞服5g。

 

2、治久痢不止：用臭牡丹肉根，50g炖肉吃，根的皮也可以服用。或用50g蒸鸡蛋吃。