厨房里的一种“餐具”,或是伤肝的祸首,别不舍得扔

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虽然现在生活水平好了,但是勤俭节约这种生活理念,就像刻在中国人骨子里的一样,即使口袋里有钱了,也不会“忘本”。很多家庭都选择自己做饭,厨房里也有许多餐具,有的餐具一用就是好几年,只要还能用,大家就不会轻易丢弃。


确实,东西用久了是有感情,但有些东西,该丢还得丢,因为 它们本身就有自己的使用寿命,非要违背常理,继续使用的话,可能会给健康带来“隐患”。

转告家人:厨房里的一种“餐具”,或是伤肝的祸首,别不舍得扔

其实很多朋友相比于塑料制品和陶瓷、金属制品,都更倾向于使用木质的餐具,因为他们觉得其他餐具都各有缺点,比如塑料餐具在高温下有害健康,陶瓷餐具容易摔烂,金属制品声音太过刺耳。所以许多朋友在挑选餐具的时候,首选都是木质品。

确实,木质餐具的原材料都是木头,听起来就非常健康、天然,但它也有一个致命的缺点,那就是容易发霉。很多人一把筷子用好几年,一个木质菜板舍不得换,这种行为其实都是在给健康埋下“隐患”。

  
因为木质的餐具在发霉后,很容易产生细菌,尤其是肝病的“加速器”——黄曲霉毒素。可能大家还不太了解,这种毒素是非常危险的,如果人不小心误食了,很容易导致肝细胞病变,诱发肝病。

所以,说这种霉变后的餐具比喝酒更伤肝,可一点儿也没夸张。

肝怕2种常见食物,你可能经常吃

1、油炸食物

很多人都对油炸食物情有独钟,许多学校门口都摆放了各种小吃摊,其中油炸摊是最受欢迎的。有些人从小就开始吃油炸食物,并且从来没有质疑过这类食物的安全性。其实,再健康的食物经过油炸处理之后,都会变成“垃圾食物”,油炸的高温不仅“杀死”了营养,过量的油脂也“杀死”了肝脏的健康。

经常吃油炸类食物,肝脏的负担也会加重。可能有人会有疑问,肠胃才是消化器官,关肝脏什么事呢?肝脏有分泌胆汁的功能,所以也会参与到消化工作当中,长期饮食油腻,会让肝脏变得越来越硬,甚至会诱发脂肪肝

2、腌制食物

很多人从小就喜欢吃咸口的食物,早饭要配上咸菜,中午要吃腊肠、腊肉下饭,晚上吃点重口味的食物,一天才算完整。确实,食用盐让普通的食材变得更加美味了,也更加诱人,人体也需要适量的钠元素才能正常运转。

但是,这里也说了,是“适量”,如果每天摄入太多的盐分,反而不利于身体健康。虽然大多数人现在还坚持着重口味的饮食习惯,但是时候改改了,因为长期食用高盐食物,肝脏也会受到伤害。

肝受损后一般会出现以下“信号”

1、头发出油多,天天洗头,头发却依然油腻;

2、脸部容易出油,粉刺增多,脸色暗黄、暗沉,皮肤粗糙,黄褐斑增多;

3、口臭严重,口腔异味明显,体味加重;

4、早上起来口干、口苦,没什么精神,身体疲乏,容易犯困;

5、头发严重,头发大把大把地脱落,两鬓长出白发

6、眼睛容易疲劳,看东西模糊,眼睛干涩、发痒,虹膜泛黄;

7、皮肤变黄,尿液浓黄有异味;

8、身上容易出现出血点,牙龈易出血,身上伤口愈合慢;

9、大便黏腻,不成型,经常冲不干净;

10、频繁放屁,腹部胀满,容易消化不良,食欲不振。

肝不好的人,这件事要少做

很多人喜欢熬夜,其实熬夜对于我们来说到底意味着什么呢?是时间延长了?还是得到好处了?熬夜给我们所带来的,可能只有第二天的疲倦,不仅影响工作效率,还会导致肝脏受损。

  
有些人口口声声说着养生,到了晚上却开始熬夜,把本来属于肝脏自我修复的时间用来追剧、玩手机,最后受到伤害的,还是自己。

#外科#消化内科#肝病#肝病
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健康传播使者·关注健康,热爱生活宁佐伟副主任医师南方医科大学南方医院
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