4种食物发芽后不仅没毒,营养反而会倍增

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张银刚医生
张银刚医生

视频简介:4种食物,发芽以后,不但没毒反而会营养倍增。

 

作者:西安交通大学第一附属医院 主任医师 张银刚

 

在生活中,我相信很多人会发现,如果有些蔬菜存放时间过长,就会发芽,而大家都认为,食物一旦发芽可能含有一定的毒性,会对其健康造成一定的损害。但其实:这4种食物发芽后,不仅没毒,营养反而会倍增,你知道吗?

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