小寒养生，防寒补肾别大意，两款养生粥要收藏

每年的1月5日至6日之间，太阳到达黄经285°时，为二十四节气中的小寒。小寒节气时虽阳气已动，但寒冷程度却胜似大寒。小寒的养生应以保暖防寒、预防寒邪侵体为主。

小寒节气后，气温实际会比大寒还要寒冷，养生应敛藏精气、固本扶元，且应以“防寒补肾”为主。在起居方面，最重要的就是保暖，特别是外出时，为防风大，应戴好帽子和口罩；另外，睡眠时间不宜超过夜里的9-11点，且适合早睡晚起，保证充足的睡眠时间。

进入小寒节气，也已进入数九寒天，而寒为阴邪，易伤人阳气，在饮食上应该以进补为主。冬日里万物敛藏，养生亦该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏，同时还应注重养肾防寒。对于小寒饮食进补，可多吃温养阳气的食物，如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干、银耳等。小寒节气在饮食上还应注意减甘增苦，以补心助肺、调理肾脏。需要注意的是，小寒节气虽需温补，但切忌不宜进步过度，以免损伤体内元气。

俗话说“冬练三九”，小寒节气正是人们提高自身身体素质的大好时机，但是运动更应讲究方式方法。运动之前，应充分做好热身运动，让体内的血液流通和身上的肌肉有充足的时间适应，才能避免不必要的运动损伤。运动时间宜安排在太阳出来之后，若是在室外运动，还应佩戴好口罩，以防空中的浮沉、病菌进入呼吸道。运动强度不宜过强，以暖身或微微出汗为最佳，大量出汗会导致体内阳气的外泄，引起体内元气的损耗。运动时应注意衣物的适时增减，出汗后应解开衣扣，让体温慢慢下降，不宜直接脱掉外衣，以防寒气侵体引发疾病。

小寒节气时，气温通常最低，寒冷的空气对血管的刺激常会引发高血压、心脏病患者的病情加重，严重者可能还会出现中风急症，小寒节气应谨防心脑血管疾病的发病。小寒处于一年中最冷的三九天，通常也被认为阴邪最盛，而寒邪最易中伤肾阳，肾阳一伤，人通常会出现腰膝冷痛、易感风寒的现象，小寒时节应注重养肾。小寒时节寒风肆虐，经常被冷风吹，则易引发面瘫症，所以小寒过后出门在外，尤其是有风时，应戴好帽子和口罩，做好面部防寒。

小寒节气的药膳养生适合以温补为主，切忌油腻、辛辣的食物，并应以补气润燥为主，下面推荐两款小寒节气适合吃的药膳。

远志枣仁粥

用料：远志10克、酸枣仁10克、粳米50克

做法：先将远志、枣仁洗净，并将粳米淘两次；把粳米放入砂锅中，加适量清水后用大火煮沸，然后放入远志、酸枣仁，再改用文火煮至米烂粥稠即可。

功效：补益肝肾，养血安神

太子参炖鹌鹑

用料：鹌鹑肉250g、瘦猪肉100g、党参15g、淮山30g、桂圆肉10g、枸杞子15g、芡实10g

做法：将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净后切块备用；将党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净后，连同鹌鹑肉和瘦猪肉一同放入砂锅中，倒入适量清水，先用大火煮沸再改用文火炖煮1.5个小时，随后调入精盐即可。

功效：补五脏、益中气